Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) သည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန် အပါအဝင် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော စွယ်စုံရဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံ၊ တည်ဆောက်ပုံ၊ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးချမှုများကို နားလည်ရန် ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ပေါင်းစပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို နက်ရှိုင်းစွာ လေ့လာရန် လိုအပ်သည်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံ
Cellulose Backbone- HPMC သည် အပင်ဆဲလ်နံရံများတွင်တွေ့ရသော သဘာဝပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်သည့် cellulose မှဆင်းသက်လာသည်။ Cellulose သည် β-1,4 glycosidic နှောင်ကြိုးများဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ဂလူးကို့စ်ယူနစ်များ၏ ရှည်လျားသောကွင်းဆက်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
Methylation- Methylcellulose သည် HPMC ၏ ရှေ့ပြေးနိမိတ်ဖြစ်ပြီး cellulose ကို အယ်ကာလီနှင့် မီသိုင်းကလိုရိုက်ဖြင့် ကုသခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဟိုက်ဒရော့စ် (-OH) အုပ်စုများကို ဆဲလ်လူလိုစ့်ကျောရိုးရှိ မီသိုင်း (-CH3) အုပ်စုများဖြင့် အစားထိုးခြင်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။
Hydroxypropylation- methylation ပြီးနောက်၊ hydroxypropylation ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဤအဆင့်တွင်၊ propylene oxide သည် methylated cellulose နှင့် ဓာတ်ပြုပြီး hydroxypropyl (-OCH2CHOHCH3) အုပ်စုများကို cellulose ကျောရိုးပေါ်သို့ မိတ်ဆက်ပေးသည်။
အစားထိုးမှုဒီဂရီ (DS)- အစားထိုးမှုအဆင့်သည် ဆဲလ်လူလိုစကွင်းဆက်ရှိ ဂလူးကို့စ်ယူနစ်တစ်ခုလျှင် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုပလင်းနှင့် မီသိုင်းအုပ်စုများ၏ ပျမ်းမျှအရေအတွက်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ ဤကန့်သတ်ချက်များသည် ၎င်း၏ပျော်ဝင်နိုင်မှု၊ ပျစ်ခဲမှုနှင့် အပူဆိုင်ရာအပြုအမူများအပါအဝင် HPMC ၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။
ပေါင်းစပ်မှု
အယ်ကာလိုင်းကုသမှု- ဆဲလ်လူလိုစ့်အမျှင်များကို အများအားဖြင့် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ် (NaOH) ဖြင့် ကုသပြီး ဆဲလ်လူလိုစ့်ဟိုက်ဒရော့ရှင်းအုပ်စုများ သုံးစွဲနိုင်မှုကို တိုးမြင့်စေပါသည်။
Methylation- အယ်ကာလီဖြင့် ကုသထားသော ဆဲလ်လူလိုစကို ထိန်းချုပ်ထားသော အခြေအနေအောက်တွင် မီသိုင်းကလိုရိုက် (CH3Cl) ဖြင့် ဓာတ်ပြုသောကြောင့် ဟိုက်ဒရော့ဆီလ်အုပ်စုများကို မီသိုင်းအုပ်စုများဖြင့် အစားထိုးစေသည်။
Hydroxypropylation- ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ကဲ့သို့သော ဓာတ်ကူပစ္စည်းပါဝင်မှုတွင် မီသိုင်းလိတ်ဆဲလ်လူလိုစသည် ပရိုပီလင်းအောက်ဆိုဒ် (C3H6O) နှင့် ဓာတ်ပြုပါသည်။ ဤတုံ့ပြန်မှုသည် hydroxypropyl အုပ်စုများကို cellulose ကျောရိုးသို့ မိတ်ဆက်ပေးသည်။
Neutralization နှင့် သန့်စင်ခြင်း- ပိုလျှံနေသည့် အခြေခံများကို ဖယ်ရှားရန် တုံ့ပြန်မှုအရောအနှောကို ပျယ်အောင်ပြုလုပ်ပါ။ ရရှိသောထုတ်ကုန်သည် နောက်ဆုံး HPMC ထုတ်ကုန်ကိုရရှိရန် စစ်ထုတ်ခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းစသည့် သန့်စင်သောအဆင့်များကို ဖြတ်သန်းရသည်။
ဝိသေသ
ပျော်ဝင်နိုင်မှု- HPMC သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်ပြီး ကြည်လင်ပြီး ပျစ်သောဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ ပျော်ဝင်နိုင်မှုသည် အစားထိုးမှုအတိုင်းအတာ၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် အပူချိန် စသည့်အချက်များပေါ်တွင် မူတည်သည်။
Viscosity- HPMC ဖြေရှင်းချက်များသည် ကွဲထွက်နှုန်းတိုးလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏ viscosity လျော့နည်းသွားသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ DS၊ မော်လီကျူးအလေးချိန်နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကဲ့သို့သော ဘောင်များကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် ပျစ်နိုင်မှုကို ထိန်းချုပ်နိုင်သည်။
ရုပ်ရှင်ဖွဲ့စည်းခြင်း- HPMC သည် ၎င်း၏ aqueous solution မှ ထုတ်လွှတ်လိုက်သောအခါ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်နှင့် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ရုပ်ရှင်များကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤရုပ်ရှင်များသည် အပေါ်ယံ၊ ထုပ်ပိုးမှုနှင့် ဆေးဝါးများတွင် အသုံးချမှုများကို ရှာဖွေသည်။
အပူပိုင်းတည်ငြိမ်မှု- HPMC သည် ပျက်စီးယိုယွင်းမှုဖြစ်ပေါ်သည့်အထက် သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်တွင် အပူတည်ငြိမ်သည်။ အပူရှိန်တည်ငြိမ်မှုသည် DS၊ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများပါဝင်မှု စသည့်အချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည်။
လျှောက်လွှာတင်ခြင်းများ
ဆေးဝါးများ- HPMC ကို ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် ထူထဲသော၊ ချည်နှောင်မှု၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းသည့် အေးဂျင့်များနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လွှတ်သည့်မက်ထရစ်များအဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် တက်ဘလက်ပြိုကွဲခြင်း၊ ပြိုကွဲခြင်းနှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
အစားအစာ- အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် HPMC ကို ငံပြာရည်၊ ဝတ်စားဆင်ယင်မှုများ၊ ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် ထူထဲသော၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ emulsifier နှင့် အဖြည့်ခံအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
ဆောက်လုပ်ရေး- HPMC ကို ဘိလပ်မြေအခြေခံ မော်တာများ၊ အင်္ဂတေနှင့် အုတ်ကြွပ်ကော်များ တွင် ထည့်ပြီး အလုပ်လုပ်နိုင်မှု၊ ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ကပ်ငြိမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ ၎င်းသည် အခြေအနေအမျိုးမျိုးတွင် ဤဆောက်လုပ်ရေးပစ္စည်းများ၏စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေသည်။
အလှကုန်- HPMC ကို ခရင်မ်များ၊ လိမ်းဆေးများနှင့် ဂျယ်များကဲ့သို့သော အလှကုန်ဖော်မြူလာများတွင် ထူထဲသော၊ emulsifier နှင့် stabilizer အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသော ဇီဝဗေဒဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းပြီး ထုတ်ကုန်တည်ငြိမ်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) သည် methylation နှင့် hydroxypropylation လုပ်ငန်းစဉ်များမှတဆင့် cellulose မှပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသော ဘက်စုံသုံးဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးချမှုများသည် ဆေးဝါး၊ အစားအစာ၊ ဆောက်လုပ်ရေးနှင့် အလှကုန်များကဲ့သို့ အမျိုးမျိုးသော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အဖိုးတန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်လာစေသည်။ HPMC နည်းပညာ၏နောက်ထပ်သုတေသနနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည်၎င်း၏အလားအလာရှိသောအသုံးချပရိုဂရမ်များကိုဆက်လက်ချဲ့ထွင်ပြီးဖော်မြူလာအမျိုးမျိုးဖြင့်၎င်း၏စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ-၂၀-၂၀၂၄