CMC နှင့် HPMC ကွာခြားချက်

Carboxymethyl cellulose (CMC) နှင့် hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) တို့သည် အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု လုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုနေကြသော cellulose ဆင်းသက်လာ အမျိုးအစား နှစ်မျိုးဖြစ်သည်။ နှစ်မျိုးလုံးကို ထူထဲသော၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ နှင့် emulsifiers များအဖြစ် အသုံးပြုသော်လည်း၊ ၎င်းတို့ကို မတူညီသောအသုံးချပရိုဂရမ်များအတွက် သင့်လျော်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည့် CMC နှင့် HPMC အကြား အရေးကြီးသော ကွာခြားချက်များရှိပါသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ၎င်းတို့၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဂုဏ်သတ္တိ၊ အသုံးပြုမှုနှင့် ဘေးကင်းမှုဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များတွင် CMC နှင့် HPMC အကြား ခြားနားချက်များကို ဆွေးနွေးပါမည်။

1. ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ

CMC သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပိုလီမာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အပင်ဆဲလ်နံရံများတွင်တွေ့ရသည့် သဘာဝပိုလီမာဖြစ်သည့် cellulose မှဆင်းသက်လာသည်။ CMC ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံသည် cellulose ကျောရိုးတွင်တွဲနေသော carboxymethyl အုပ်စုများ (-CH2-COOH) ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်သည်။ CMC ၏ အစားထိုးမှုအဆင့် (DS) သည် cellulose ကျောရိုး၏ anhydroglucose ယူနစ် (AGU) တွင်ရှိသော carboxymethyl အုပ်စုများ၏ အရေအတွက်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ CMC ၏ DS သည် 0.2 မှ 1.5 အထိရှိနိုင်ပြီး ပိုများသော DS တန်ဖိုးများသည် အစားထိုးမှုအဆင့်ကို ညွှန်ပြသော ပိုများသည်။

HPMC သည် cellulose မှဆင်းသက်လာသော ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပိုလီမာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ CMC နှင့်မတူဘဲ၊ HPMC သည် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုပီးလ်နှင့် မီသိုင်းအုပ်စုများဖြင့် ပြုပြင်ထားသည်။ Hydroxypropyl အုပ်စုများ (-OCH2CHOHCH3) သည် ဆဲလ်လူလိုစ့်ကျောရိုးရှိ ဟိုက်ဒရော့စီအုပ်စုများနှင့် ချိတ်ဆက်ထားပြီး မီသိုင်းအုပ်စုများ (-CH3) သည် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုပလင်းအုပ်စုများနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ HPMC ၏ အစားထိုးမှု အတိုင်းအတာသည် ဆဲလ်လူလိုစ ကျောရိုး၏ AGU တွင် ရှိနေသည့် ဟိုက်ဒရိုစီပရိုဖီးလ်နှင့် မီသိုင်းအုပ်စု အရေအတွက်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ HPMC ၏ DS သည် 0.1 မှ 3.0 အထိရှိနိုင်ပြီး၊ ပိုများသော DS တန်ဖိုးများသည် ပိုမိုမြင့်မားသော အစားထိုးမှုကို ညွှန်ပြသော ဒီဂရီများဖြစ်သည်။

2. သတ္တိ

CMC နှင့် HPMC တို့သည် မတူညီသော အပလီကေးရှင်းများအတွက် သင့်လျော်စေသော မတူညီသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ CMC နှင့် HPMC ၏ အဓိကဂုဏ်သတ္တိအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်-

a ပျော်ဝင်နိုင်မှု- CMC သည် ရေတွင် အလွန်ပျော်ဝင်ပြီး ကြည်လင်ပြီး ပျစ်သော ဖြေရှင်းချက်များကို ဖန်တီးသည်။ HPMC သည် ရေတွင် အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သော်လည်း အစားထိုးမှုပမာဏပေါ်မူတည်၍ ဖြေရှင်းချက်များသည် ပျော့သွားနိုင်သည်။

ခ Rheology- CMC သည် pseudoplastic ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် ပါးလွှာပါးလွှာသည့်အပြုအမူကိုပြသသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ Shear Rate တိုးလာသည်နှင့်အမျှ CMC ၏ viscosity လျော့နည်းသွားသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ HPMC သည် Newtonian ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်း၏ viscosity သည် shear rate မည်မျှပင်ရှိနေပါစေ၊

ဂ။ ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန်ဂုဏ်သတ္တိများ- CMC တွင် ကောင်းမွန်သော ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး၊ ၎င်းကို အပေါ်ယံနှင့် ရုပ်ရှင်များတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်စေသည်။ HPMC တွင် ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါသော်လည်း ရုပ်ရှင်များသည် ကြွပ်ဆတ်ပြီး ကွဲအက်တတ်ပါသည်။

ဃ။ တည်ငြိမ်မှု- CMC သည် ကျယ်ပြန့်သော pH နှင့် အပူချိန်အခြေအနေများထက် တည်ငြိမ်သည်။ HPMC သည် ကျယ်ပြန့်သော pH အကွာအဝေးထက် တည်ငြိမ်သော်လည်း မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့် ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။

3. အသုံးများသည်။

CMC နှင့် HPMC ကို အစားအသောက်၊ ဆေးဝါးနှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးချမှု အများအပြားတွင် အသုံးပြုပါသည်။ CMC နှင့် HPMC ၏ အဓိကအသုံးပြုမှုအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။

a အစားအသောက်လုပ်ငန်း- CMC ကို ရေခဲမုန့်၊ အသုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်မှုများနှင့် ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ထူထဲစေသော၊ တည်ငြိမ်စေသော၊ နှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးများသည်။ HPMC ကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် ပိုထူပြီး တည်ငြိမ်စေသည့်အရာအဖြစ်လည်း အသုံးပြုသော်လည်း ၎င်းကို မုန့်ထုပ်သကြားလုံးများနှင့် ချောကလက်များကဲ့သို့သော မုန့်လုပ်ပစ္စည်းများအတွက် အပေါ်ယံအေးဂျင့်အဖြစ် ပိုအသုံးများသည်။

ခ ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- CMC ကို ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် binder, disintegrant, နှင့် tablet coating agent အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ HPMC ကို ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် binder, disintegrant, နှင့် tablet coating agent အဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။