Carboxymethylcellulose (CMC) ကို အမျှင်များ (fly/short lint, pulp, etc.), sodium hydroxide နှင့် monochloroacetic acid တို့မှ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ ကွဲပြားခြားနားသောအသုံးပြုမှုများအရ CMC တွင် ကုန်ပစ္စည်း သန့်စင်မှု ≥ 97%, စက်မှုထုတ်ကုန် သန့်စင်မှု 70-80%, အကြမ်းထည် ထုတ်ကုန် သန့်စင်မှု 50-60%. CMC တွင် ထူလာခြင်း၊ ဆိုင်းငံ့ခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်း၊ တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ emulsifying နှင့် အစားအစာတွင် ပြန့်ကျဲခြင်းစသည့် ကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် နို့အချိုရည်များ၊ ရေခဲထုတ်ကုန်များ၊ ယိုများ၊ ဂျယ်လီများ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အနံ့အရသာများ၊ ဝိုင်များနှင့် သံဗူးအမျိုးမျိုးအတွက် အဓိက အစားအစာ ထူထဲသော အရာဖြစ်သည်။ တည်ငြိမ်မှု။
အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် CMC ကို အသုံးချခြင်း။
1. CMC သည် ယို၊ ဂျယ်လီ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ မရိုးနိစ်နှင့် သံဘူးအမျိုးမျိုးတို့ကို သင့်လျော်သော thixotropy ပါ၀င်စေပြီး ၎င်းတို့၏ viscosity ကို တိုးစေနိုင်သည်။ စည်သွတ်အသားထဲသို့ CMC ပေါင်းထည့်ခြင်းသည် ဆီနှင့်ရေကို ပေါင်းစပ်ခြင်းမှ တားဆီးနိုင်ပြီး တိမ်မြုပ်စေသော အေးဂျင့်တစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ဘီယာအတွက် စံပြ foam stabilizer နှင့် clarifier တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ပေါင်းထည့်တဲ့ပမာဏက 5% လောက်ရှိတယ်။ ခေါက်ဆွဲအစာထဲသို့ CMC ထည့်ခြင်းဖြင့် ခေါက်ဆွဲအစားအစာများမှ ဆီများ စိမ့်ထွက်ခြင်းမှ တားဆီးနိုင်သည်၊ သို့မှသာ ခေါက်ဆွဲအစားအစာများကို ကြာရှည်သိမ်းဆည်းထားခြင်းကြောင့် ခြောက်မသွားဘဲ မုန့်မျက်နှာပြင်ကို ချောမွေ့ပြီး အရသာရှိစေပါသည်။
2. ရေခဲထုတ်ကုန်များတွင်—CMC သည် နို့ပရိုတင်းကို လုံးဝတည်ငြိမ်စေသည့် ဆိုဒီယမ်အယ်လ်ဂျင်နိတ်ကဲ့သို့သော အခြားအထူအပါးများထက် ရေခဲမုန့်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းပိုကောင်းပါသည်။ CMC ၏ ကောင်းမွန်သောရေကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်းကြောင့် ရေခဲပုံဆောင်ခဲများ၏ ကြီးထွားမှုကို ထိန်းချုပ်နိုင်သောကြောင့် ရေခဲမုန့်သည် ကြီးမားပြီး ချောဆီဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီး ဝါးသောအခါတွင် ရေခဲအကြွင်းအကျန်မရှိသည့်အပြင် အရသာလည်း အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ ထည့်ထားသောပမာဏသည် 0.1-0.3% ဖြစ်သည်။
3. CMC သည် နို့အဖျော်ရည်များအတွက် တည်ငြိမ်စေသော-နို့ရည် သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့သို့ အသီးအနှံဖျော်ရည်ကို ပေါင်းထည့်သောအခါ၊ နို့ပရိုတင်းကို ခေတ္တဆိုင်းငံ့ထားကာ နို့မထွက်စေဘဲ နို့ရည်၏တည်ငြိမ်မှုကို ကျဆင်းစေပြီး နို့ရည်၏တည်ငြိမ်မှုကို ကျဆင်းစေသည်။ spoilage မကောင်းပါ။ အထူးသဖြင့် နွားနို့ကို ရေရှည်သိုလှောင်ဖို့ သောက်ဖို့ အလွန်အခြေ အနေ မရှိပါဘူး။ CMC ကို သစ်သီးဖျော်ရည် နို့ သို့မဟုတ် နို့ဖျော်ရည်တွင် ထည့်ပါက ပရိုတင်း ၏ 10-12% သည် တူညီမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး နို့ပရိုတင်း ခဲခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်ပြီး မိုးရွာသွန်းမှု မရှိကြောင်း နို့ဖျော်ရည် အရည်အသွေး မြှင့်တင်ရန်၊ ၊ အချိန်အကြာကြီး သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ပျက်စီးသွားပြီ။
4. အမှုန့် - ဆီ၊ ဖျော်ရည်၊ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း စသည်တို့ကို အမှုန့်ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သောအခါတွင် ၎င်းကို CMC နှင့် ရောစပ်နိုင်ပြီး ဖြန်းခြောက် သို့မဟုတ် ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် အလွယ်တကူ အမှုန့်ပြုနိုင်သည်။ အသုံးပြုသောအခါတွင် ရေတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး ထပ်တိုးပမာဏမှာ 2-5% ဖြစ်သည်။
5. အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စသည်တို့ကဲ့သို့ အစားအစာထိန်းသိမ်းမှုတွင် CMC မှေးမှိန်နေသော ရေပျော်ရည်ဖြင့် ပက်ဖြန်းပြီးနောက်၊ အစားအစာ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အလွန်ပါးလွှာသောဖလင်တစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပြီး အစားအစာကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အစားအစာကို လတ်ဆတ်၊ နူးညံ့ပြီး အရသာ မပြောင်းလဲအောင်ထားပါ။ အစာစားတဲ့အခါမှာလည်း ရေနဲ့ဆေးကြောနိုင်တဲ့အတွက် အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ အစားအသောက်အဆင့် CMC သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်မရှိသောကြောင့် ဆေးဝါးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ CMC စက္ကူဆေး၊ ဆေးထိုးရန်အတွက် emulsified oil contaminating agent၊ ဆေးဝါး slurry အတွက် ထူထဲသော၊ ဆီမွှေးအတွက် သင်္ချိုင်းပစ္စည်း စသည်တို့အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
CMC သည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးချနိုင်ရုံသာမက အပေါ့စားစက်မှုလုပ်ငန်း၊ အထည်အလိပ်၊ စက္ကူထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်း၊ ရေနံနှင့်နေ့စဉ်ဓာတုပစ္စည်းများအတွက် အရေးကြီးသောရာထူးနေရာကိုလည်း သိမ်းပိုက်ထားသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ- ၀၃-၂၀၂၂