Hypromellose, magħrufa wkoll bħala hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), hija polimeru sintetiku derivat miċ-ċelluloża. Huwa magħmul billi timmodifika kimikament iċ-ċelluloża naturali miksuba minn polpa tal-injam jew fibri tal-qoton permezz ta 'proċess magħruf bħala eterifikazzjoni. F'dan il-proċess, il-fibri taċ-ċelluloża huma ttrattati b'kombinazzjoni ta 'ossidu tal-propilene u klorur tal-metil, li jwassal għaż-żieda ta' gruppi ta 'hydroxypropyl u metil mal-molekuli taċ-ċelluloża.

Il-prodott li jirriżulta huwa polimeru li jinħall fl-ilma li jintuża f'varjetà ta 'applikazzjonijiet, inklużi farmaċewtiċi, kożmetiċi, prodotti tal-ikel, u supplimenti tad-dieta. Hypromellose huwa disponibbli fi gradi differenti, b'piżijiet molekulari u gradi ta' sostituzzjoni li jvarjaw, skont l-użu maħsub.

B'mod ġenerali, hypromellose huwa meqjus bħala ingredjent sikur u tollerat tajjeb meta jintuża kif indikat. Huwa komunement użat bħala aġent tal-kisi, aġent li jħaxxen, u stabilizzatur f'ħafna prodotti u huwa vvalutat għall-kapaċità tiegħu li jtejjeb l-istabbiltà tal-prodott, iżid il-viskożità u jtejjeb il-prestazzjoni tal-prodott.