Fl-industrija kimika, CMC (Carboxymethyl Cellulose Sodium) jissejjaħ ukoll CMC. CMC huwa derivat taċ-ċelluloża importanti miksub billi timmodifika kimikament iċ-ċelluloża naturali. Speċifikament, l-istruttura molekulari ta 'CMC hija li l-gruppi karbossimetiliċi huma introdotti fil-molekula taċ-ċelluloża, li tagħtiha ħafna proprjetajiet fiżiċi u kimiċi ġodda, u għalhekk tintuża ħafna fil-kimika, l-ikel, il-mediċina u industriji oħra.
1. Struttura kimika u proprjetajiet ta 'CMC
CMC huwa kompost ta ' l-etere taċ-ċelluloża miksub mir-reazzjoni taċ-ċelluloża u l-aċidu kloroaċetiku, u l-unità strutturali bażika tagħha hija ċirku β-1,4-glukosju. B'differenza taċ-ċelluloża naturali, gruppi karbossimetiliċi huma introdotti fl-istruttura molekulari ta 'CMC, li tippermettilha tifforma soluzzjoni kollojdali viskuża fl-ilma. Il-piż molekulari ta 'CMC jista' jiġi aġġustat skond il-grad ta 'reazzjoni, u CMCs ta' piżijiet molekulari differenti juru solubilità u viskożità differenti fl-applikazzjoni. Is-solubilità u l-viskożità ta 'CMC huma affettwati mill-grad ta' sostituzzjoni (jiġifieri, in-numru ta 'sostituenti fuq il-molekula taċ-ċelluloża). CMC bi grad għoli ta 'sostituzzjoni ġeneralment ikollu solubilità u viskożità ogħla fl-ilma. CMC għandu stabbiltà kimika għolja, għandu ċerta tolleranza għal ambjenti aċidi u alkali, mhux tossiku u ma jagħmilx ħsara, u jissodisfa l-istandards tal-protezzjoni ambjentali u tas-saħħa.
2. Proċess ta 'produzzjoni CMC
Il-proċess ta 'produzzjoni ta' CMC jinkludi tliet passi: alkalizzazzjoni, eterifikazzjoni u trattament ta 'wara.
Alkalizzazzjoni: Iċ-ċelluloża (ġeneralment minn materjali naturali bħall-qoton u l-polpa tal-injam) hija ttrattata bl-idrossidu tas-sodju biex ittejjeb l-attività tal-hydroxyl taċ-ċelluloża, li hija konvenjenti għal reazzjonijiet sussegwenti.
Eterifikazzjoni: Sodium chloroacetate huwa miżjud maċ-ċelluloża alkalizzata, u gruppi karbossimetiliċi huma introdotti permezz tar-reazzjoni biex jikkonvertu ċ-ċelluloża f'ċelluloża karbossimetilika.
Post-trattament: Is-CMC iġġenerat mir-reazzjoni jiġi newtralizzat, iffiltrat, imnixxef u mgħaffeġ biex finalment jinkisbu prodotti ta 'speċifikazzjonijiet differenti. Il-grad ta 'sostituzzjoni u l-piż molekulari tal-prodott jistgħu jiġu aġġustati billi jiġu kkontrollati l-kundizzjonijiet ta' reazzjoni, il-konċentrazzjoni tal-materja prima u l-ħin tar-reazzjoni, sabiex jinkisbu prodotti CMC b'viskożitajiet u proprjetajiet ta 'solubilità differenti.
3. Karatteristiċi tal-prestazzjoni tas-CMC
Bħala sustanzi li jħaxxnu, stabilizzatur, iffurmatur tal-film u kolla effiċjenti ħafna, CMC għandu l-karatteristiċi ta 'prestazzjoni li ġejjin:
Solubilità tajba fl-ilma: CMC jinħall faċilment fl-ilma u jista 'jifforma soluzzjoni kollojdali trasparenti, u l-proċess ta' dissoluzzjoni huwa ġentili u faċli biex topera.
Effett qawwi ta 'tħaxxin: CMC jista' jżid b'mod sinifikanti l-viskożità tas-soluzzjoni f'konċentrazzjoni aktar baxxa, li jagħmilha jkollha valur ta 'applikazzjoni għoli f'ħafna okkażjonijiet fejn huma meħtieġa effetti ta' tħaxxin.
Stabbiltà: CMC għandu tolleranza għolja għall-aċidu, alkali, dawl, sħana, eċċ., U għandu stabbiltà tajba tas-soluzzjoni.
Sikur u mhux tossiku: CMC huwa użat ħafna fl-ikel, mediċina u industriji oħra. Huwa sikur u mhux tossiku u adattat għal materjali ta 'kuntatt dirett jew indirett mal-ikel.
4. Oqsma ta' applikazzjoni tas-CMC
Industrija tal-ikel: CMC tintuża ħafna bħala tħaxxin, emulsifikant, stabilizzatur, eċċ fl-industrija tal-ikel. Jista 'jintuża fil-ġelat, ġamm, kondimenti, xorb, prodotti tal-ħalib, eċċ biex ittejjeb b'mod effettiv in-nisġa, it-togħma u l-istabbiltà tal-ikel. Per eżempju, CMC bħala tħaxxin fil-ġelat jista 'effettivament jipprevjeni l-formazzjoni ta' kristalli tas-silġ u jagħmel it-togħma tal-ġelat aktar lixxa.
Industrija farmaċewtika: Fil-qasam farmaċewtiku, CMC jista 'jintuża bħala kolla għal pilloli, matriċi għal ingwenti, u sustanzi li jħaxxnu għal xi mediċini likwidi. CMC għandu wkoll ċerti proprjetajiet ta 'adeżjoni u li jiffurmaw il-film, li jistgħu jtejbu l-effett ta' rilaxx kontrollat tad-drogi u jtejbu l-istabbiltà u r-rata ta 'assorbiment tad-drogi.
Industrija kimika ta 'kuljum: Fil-kożmetiċi u l-prodotti għall-kura personali, CMC tintuża ħafna f'lozjonijiet, kremi, xampù u prodotti oħra bħala sustanzi li jħaxxnu u stabilizzanti. Is-solubilità tajba fl-ilma ta 'CMC u l-proprjetajiet li jiffurmaw il-film jippermettulha tistabbilizza l-istruttura tal-kożmetiċi u ttejjeb l-irtubija tal-prodott.
Industrija tal-pitrolju: CMC għandu r-rwol ta 'aġent li jħaxxen u filtrazzjoni fil-fluwidu tat-tħaffir, il-fluwidu tal-qsim u d-demel likwidu tas-siment, inaqqas b'mod effettiv ir-riskju ta' telf ta 'likwidu u imblukkar waqt it-tħaffir, u jtejjeb l-effiċjenza u s-sigurtà tat-tħaffir.
Industrija tat-tessuti u tal-produzzjoni tal-karta: CMC jista 'jintuża bħala aġent tad-daqs tal-ħajt, aġent tal-irfinar tat-tessuti u addittiv tal-karta fl-oqsma tat-tessuti u tal-produzzjoni tal-karta, li jistgħu jtejbu s-saħħa tal-ħajt u jtejbu r-reżistenza għall-ilma u s-saħħa tat-tensjoni tal-karta.
5. Domanda tas-suq u prospetti ta 'żvilupp ta' CMC
Bl-iżvilupp mgħaġġel tal-ekonomija globali u l-avvanz teknoloġiku, id-domanda tas-suq għal CMC qed tikber. Speċjalment fl-industriji tal-ikel u farmaċewtiċi, peress li l-konsumaturi jagħtu aktar attenzjoni lis-saħħa u s-sigurtà, il-thiener naturali u li ma jagħmilx ħsara CMC gradwalment issostitwixxa xi kimiċi sintetiċi. Fil-futur, id-domanda għas-suq CMC hija mistennija li tkompli tespandi, speċjalment fil-prospetti ta 'applikazzjoni ta' sustanzi li jħaxxnu l-ikel, fluwidi tat-tħaffir, trasportaturi ta 'rilaxx ikkontrollat mid-droga, eċċ.
Peress li s-sors tal-materja prima ta 'CMC huwa prinċipalment ċelluloża naturali, il-proċess ta' produzzjoni huwa relattivament favur l-ambjent. Sabiex jilqgħu għat-tendenza ta 'żvilupp ta' l-industrija kimika ħadra, il-proċess ta 'produzzjoni CMC qed jitjieb ukoll kontinwament, bħal tnaqqis ta' emissjonijiet ta 'tniġġis fil-proċess ta' produzzjoni, titjib fl-użu tar-riżorsi, eċċ., u jistinkaw biex il-produzzjoni ta 'CMC tilħaq l-għan. ta' żvilupp sostenibbli.
Bħala derivattiv importanti taċ-ċelluloża, is-sodium carboxymethyl cellulose (CMC) intużat ħafna f'ħafna industriji bħal kimiċi, ikel, mediċina, kimiċi ta 'kuljum, pitrolju, tessuti u manifattura tal-karta minħabba s-solubilità unika fl-ilma, it-tħaxxin u l-istabbiltà tajba tagħha. Bl-avvanz tat-teknoloġija u ż-żieda fid-domanda tas-suq, il-proċess tal-produzzjoni u l-oqsma ta 'applikazzjoni ta' CMC qed jespandu kontinwament, u għandu potenzjal ta 'żvilupp importanti fl-oqsma tal-industrija kimika ħadra u applikazzjonijiet ta' prestazzjoni għolja fil-futur.
Ħin tal-post: Nov-01-2024