Id-differenza bejn HPMC u MC

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)uMethylcellulose (MC)It-tnejn huma derivattivi taċ-ċelluloża użati komunement f'varjetà ta 'industriji, inklużi farmaċewtiċi, ikel, kożmetiċi, u kostruzzjoni. Minkejja x-xebh tagħhom, dawn iż-żewġ materjali għandhom proprjetajiet u applikazzjonijiet kimiċi distinti.

1. Struttura kimika

Kemm HPMC kif ukoll MC huma derivattivi taċ-ċelluloża, iżda d-differenza ewlenija tinsab fil-gruppi kimiċi li huma mwaħħlin mas-sinsla taċ-ċelluloża.

Methylcellulose (MC): Dan huwa ffurmat mill-metilazzjoni taċ-ċelluloża. F'dan il-proċess, il-gruppi tal-metil (-CH3) huma mwaħħlin mal-gruppi idrossiliċi tal-molekuli taċ-ċelluloża. Il-grad ta 'metilazzjoni tipikament ivarja bejn 20-30%, skont il-grad ta' MC, li jinfluwenza s-solubilità tiegħu u proprjetajiet oħra.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): Kimacell®HPMC huwa derivattiv aktar kumpless. Minbarra l-metilazzjoni, tgħaddi wkoll minn hydroxypropylation. Gruppi hydroxypropyl (-CH2CHOHCH3) huma introdotti fil-molekula taċ-ċelluloża, flimkien ma 'gruppi tal-metil. Il-grad ta 'hydroxypropylation u l-grad ta' metilazzjoni ta 'HPMC jistgħu jvarjaw b'mod sinifikanti, u dan jagħti lok għal varjetà ta' gradi HPMC b'karatteristiċi differenti.

2. Solubilità

Is-solubilità hija waħda mill-aktar fatturi importanti meta tqabbel MC u HPMC. Is-solubilità ta 'dawn iż-żewġ derivattivi taċ-ċelluloża tiddependi fuq il-grad ta' sostituzzjoni u l-formulazzjoni speċifika tal-materjal.

Methylcellulose (MC): MC jinħall fl-ilma sħun iżda jifforma ġel malli jkessaħ. Din il-proprjetà unika li tifforma ġellijiet meta tissaħħan u terġa 'lura għal stat likwidu mal-tkessiħ hija waħda mill-iktar karatteristiċi sinifikanti ta' MC. Huwa li ma jinħallx f'ilma kiesaħ, iżda jinħall f'ilma sħun 'il fuq minn ċertu limitu ta' temperatura (50-70 ° C), u l-proċess ta 'ġelazzjoni huwa riversibbli.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): HPMC, min-naħa l-oħra, jinħall kemm fl-ilma kiesaħ kif ukoll fl-ilma sħun. Dan jagħmilha aktar versatili meta mqabbel ma 'MC. Is-solubilità ta 'HPMC hija influwenzata mit-tip ta' sostituzzjoni (il-proporzjon ta 'metil għal gruppi ta' hydroxypropyl) u l-grad ta 'viskożità. Gradi ogħla ta 'sostituzzjoni għandhom it-tendenza li jagħmlu l-HPMC aktar solubbli fl-ilma f'temperaturi aktar baxxi.

3. Viskożità

Il-viskożità għandha rwol kruċjali f'ħafna applikazzjonijiet, speċjalment fl-industriji farmaċewtiċi u tal-ikel.

Methylcellulose (MC): Il-viskożità tas-soluzzjonijiet Kimacell®MC tiddependi mit-temperatura. Il-viskożità tiżdied meta tissaħħan, u turi l-fenomenu tal-ġelazzjoni. Il-grad ta 'sostituzzjoni jaffettwa wkoll il-viskożità, b'livelli ogħla ta' sostituzzjoni li ġeneralment jirriżultaw f'viskożità ogħla.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): HPMC ġeneralment għandu profil ta 'viskożità aktar konsistenti meta mqabbel ma' MC. Il-viskożità ta 'HPMC hija wkoll influwenzata mill-grad ta' sostituzzjoni, iżda tibqa 'stabbli f'firxa usa' ta 'temperaturi. Barra minn hekk, HPMC jista 'jkun imfassal apposta biex ikollu diversi viskożitajiet, minn baxxi għal għoljin, skont l-applikazzjoni maħsuba.

4. Applikazzjonijiet

Kemm MC kif ukoll HPMC jintużaw b'mod estensiv fl-industriji farmaċewtiċi, tal-ikel u tal-kożmetiċi, iżda l-proprjetajiet speċifiċi ta 'kull wieħed jagħmluhom aktar adattati għal ċerti applikazzjonijiet.

Methylcellulose (MC):

Farmaċewtiċi: MC ħafna drabi jintuża bħala legatur, diżintegrant, u aġent tal-kisi fil-formulazzjonijiet tal-pilloli minħabba l-proprjetajiet tal-ġelazzjoni tiegħu. Jintuża wkoll f'formulazzjonijiet ta 'rilaxx ikkontrollat.

Industrija tal-ikel: MC jintuża bħala li tħaxxen l-ikel, emulsifikant, u stabilizzatur. Il-proprjetà li tifforma ġel tagħha hija ta 'valur biex tagħmel prodotti bħal ġelat, dressings għall-insalata, u prodotti tal-forn.

Kożmetiċi: MC jintuża fil-kożmetiċi għall-proprjetajiet li jħaxxen, jemulsifikaw u jistabbilizzaw fi prodotti bħal lozjonijiet, shampoos, u kremi.

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):

Farmaċewtiċi: HPMC huwa użat ħafna bħala legatur u aġent ta 'rilaxx ikkontrollat ​​fil-formulazzjonijiet tal-pilloli. Jintuża wkoll f'soluzzjonijiet oftalmiċi bħala lubrikant u f'sistemi ta 'konsenja ta' mediċini bbażati fuq il-ġel.

Industrija tal-ikel: HPMC jintuża fil-ħami mingħajr glutina, billi jimita n-nisġa u l-elastiċità tal-glutina fl-għaġina. Jintuża wkoll bħala stabilizzatur u emulsifikant f'diversi ikel ipproċessat.

Kostruzzjoni: HPMC jintuża bħala addittiv fis-siment, ġibs, u adeżivi tal-madum. Huwa jtejjeb il-fattibbiltà, iż-żamma tal-ilma, u l-adeżjoni.

5. Proprjetajiet oħra

Igroskopiċità: HPMC huwa ġeneralment aktar igroskopiku (attrazzjoni ta 'ilma) minn MC, li jagħmilha utli f'applikazzjonijiet fejn iż-żamma ta' l-umdità hija meħtieġa.

Stabbiltà termali: MC għandu t-tendenza li juri stabbiltà termali aħjar minħabba l-propjetà tal-ġelazzjoni tagħha. L-HPMC, filwaqt li stabbli f'firxa ta 'temperatura usa', jista 'ma jipprovdix l-istess effett ta' ġelazzjoni termali bħal MC.

6. Sommarju tad-differenzi

Waqt li t-tnejnHPMCuMCId-derivattivi taċ-ċelluloża b'applikazzjonijiet li jikkoinċidu, l-istrutturi u l-proprjetajiet kimiċi distinti tagħhom jagħmluhom aktar adattati għal użi differenti. MC huwa partikolarment ta 'valur f'applikazzjonijiet li jibbenefikaw mill-propjetà tal-ġelazzjoni tagħha, filwaqt li s-solubilità superjuri ta' HPMC u l-istabbiltà termali jagħmluha aktar versatili fl-industriji, inklużi l-ipproċessar tal-ikel u l-farmaċewtiċi. Li tifhem dawn id-differenzi tgħin fl-għażla tal-materjal xieraq għal applikazzjonijiet speċifiċi.