Formula tas-Sodium Carboxymethyl Cellulose
Il-formula kimika għas-sodium carboxymethyl cellulose (CMC) tista 'tiġi rappreżentata bħala
(C6H10O5)nCH2COONa, fejn
n jirrappreżenta n-numru ta' unitajiet ta' glukożju fil-katina taċ-ċelluloża.
F'termini aktar sempliċi, CMC jikkonsisti f'unitajiet ripetuti ta 'ċelluloża, li huma komposti minn molekuli ta' glukożju (
C6H10O5), bi gruppi carboxymethyl (-CH2COONa) imwaħħla ma' wħud mill-gruppi hydroxyl (-OH) fuq l-unitajiet tal-glukożju. In-"Na" tirrappreżenta l-jone tas-sodju, li huwa assoċjat mal-grupp karbossimetil biex jifforma l-melħ tas-sodju ta 'CMC.
Din l-istruttura kimika tagħti sodium carboxymethyl cellulose tagħha proprjetajiet li jinħall fl-ilma u funzjonali, li jagħmilha polimeru versatili użat f'diversi industriji għat-tħaxxin, jistabbilizzaw, u jimmodifikaw il-proprjetajiet reoloġiċi tal-formulazzjonijiet.
Ħin tal-post: Mar-07-2024