Gomma taċ-ċelluloża fl-Ikel Il-gomma taċ-ċelluloża, magħrufa wkoll bħala carboxymethylcellulose (CMC), hija addittiv tal-ikel użat komunement fl-industrija tal-ikel bħala sustanzi li jħaxxnu, stabilizzanti u emulsifikanti. Huwa derivat miċ-ċelluloża, polimeru naturali li jinsab fil-pjanti, u huwa użat ħafna f'varjetà ta 'prodotti tal-ikel...
Aqra aktar