Is-Sodium Carboxymethyl Cellulose tagħmel ħsara lill-ġisem tal-bniedem?

Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) hija ġeneralment meqjusa bħala sigura (GRAS) għall-konsum minn awtoritajiet regolatorji bħall-Food and Drug Administration (FDA) fl-Istati Uniti u l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (EFSA) fl-Ewropa meta użata skond linji gwida tas-sigurtà u fil-limiti permissibbli. Hawn ħarsa ġenerali lejn il-kunsiderazzjonijiet tas-sigurtà assoċjati maċ-ċelluloża tas-sodju karbossimetil:

1. Approvazzjoni Regolatorja: CMC huwa approvat għall-użu bħala addittiv tal-ikel f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja, inklużi l-Istati Uniti, l-Unjoni Ewropea, il-Kanada, l-Awstralja u l-Ġappun. Huwa elenkat ma 'diversi aġenziji regolatorji bħala addittiv ta' l-ikel permess b'limiti ta 'użu u speċifikazzjonijiet speċifiċi.
2. Studji Tossikoloġiċi: Saru studji tossikoloġiċi estensivi biex tiġi evalwata s-sigurtà tas-CMC għall-konsum mill-bniedem. Dawn l-istudji jinkludu testijiet ta' tossiċità akuta, subkronika u kronika, kif ukoll valutazzjonijiet ta' mutaġeniċità, ġenotossiċità u karċinoġeniċità. Fuq il-bażi tad-dejta disponibbli, CMC huwa meqjus bħala sigur għall-konsum mill-bniedem f'livelli permessi.
3. Konsum Aċċettabbli ta' Kuljum (ADI): L-aġenziji regolatorji stabbilixxew valuri ta' konsum ta' kuljum aċċettabbli (ADI) għal CMC ibbażati fuq studji tossikoloġiċi u valutazzjonijiet tas-sikurezza. L-ADI jirrappreżenta l-ammont ta' CMC li jista' jiġi kkunsmat kuljum tul ħajjithom kollha mingħajr riskju apprezzabbli għas-saħħa. Il-valuri tal-ADI jvarjaw fost l-aġenziji regolatorji u huma espressi f'termini ta' milligrammi għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem kuljum (mg/kg bw/jum).
4. Allerġeniċità: CMC huwa derivat miċ-ċelluloża, polysaccharide li jseħħ b'mod naturali li jinsab fil-ħitan taċ-ċelluli tal-pjanti. Mhux magħruf li jikkawża reazzjonijiet allerġiċi fil-popolazzjoni ġenerali. Madankollu, individwi b'allerġiji jew sensittivitajiet magħrufa għad-derivattivi taċ-ċelluloża għandhom joqogħdu attenti u jikkonsultaw lill-professjonisti tal-kura tas-saħħa qabel jikkunsmaw prodotti li fihom CMC.
5. Sigurtà Diġestiva: CMC ma jiġix assorbit mis-sistema diġestiva tal-bniedem u jgħaddi mill-passaġġ gastrointestinali mingħajr ma jiġi metabolizzat. Huwa meqjus bħala mhux tossiku u mhux irritanti għall-mukoża diġestiva. Madankollu, konsum eċċessiv ta 'CMC jew derivattivi oħra taċ-ċelluloża jista' jikkawża skumdità gastrointestinali, nefħa, jew dijarea f'xi individwi.
6. Interazzjoni ma 'Mediċini: CMC mhuwiex magħruf li jinteraġixxi ma' mediċini jew jaffettwa l-assorbiment tagħhom fil-passaġġ gastrointestinali. Huwa kkunsidrat kompatibbli mal-biċċa l-kbira tal-formulazzjonijiet farmaċewtiċi u huwa komunement użat bħala eċċipjent f'forom ta 'dożaġġ orali bħal pilloli, kapsuli u sospensjonijiet.
7. Sigurtà Ambjentali: CMC huwa bijodegradabbli u favur l-ambjent, peress li huwa derivat minn sorsi rinnovabbli bħall-polpa tal-injam jew iċ-ċelluloża tal-qoton. Tkisser b'mod naturali fl-ambjent permezz ta 'azzjoni mikrobjali u ma jakkumulax fis-sistemi tal-ħamrija jew tal-ilma.

sodium carboxymethyl cellulose (CMC) hija kkunsidrata sigura għall-konsum meta tintuża skont linji gwida regolatorji u standards ta 'sikurezza stabbiliti. Ġie studjat b'mod estensiv għat-tossiċità, l-allerġeniċità, is-sigurtà diġestiva u l-impatt ambjentali tiegħu, u huwa approvat għall-użu bħala addittiv tal-ikel u eċċipjent farmaċewtiku f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja. Bħal kull ingredjent jew addittiv tal-ikel, l-individwi għandhom jikkunsmaw prodotti li fihom CMC b'moderazzjoni bħala parti minn dieta bilanċjata u jikkonsultaw lill-professjonisti tal-kura tas-saħħa jekk ikollhom restrizzjonijiet speċifiċi tad-dieta jew tħassib mediku.