Il-methylcellulose huwa aġent kontra r-ragħwa?

Methylcellulose huwa derivat taċ-ċelluloża komuni użat ħafna fil-mediċina, l-ikel u l-industrija. Huwa polimeru li jinħall fl-ilma magħmul prinċipalment minn ċelluloża naturali tal-pjanti permezz ta 'modifika kimika, u għandu ħafna proprjetajiet uniċi, bħal tħaxxin, ġell, sospensjoni, formazzjoni ta' film u żamma tal-ilma.

Karatteristiċi u applikazzjonijiet ta 'methylcellulose

Aġent li jħaxxen u ġelling: Fl-industrija tal-ikel, il-metilċelluloża ħafna drabi tintuża bħala aġent li jħaxxen u ġelling biex tgħin ittejjeb in-nisġa u t-togħma tal-prodott. Pereżempju, fi prodotti bħal ġelat, ġamm u dressing għall-insalata, il-metilċelluloża tista 'tipprovdi viskożità tajba u ttejjeb l-istabbiltà tal-prodott.

Trasportaturi tad-droga u eċċipjenti: Fl-industrija farmaċewtika, il-metilċelluloża ħafna drabi tintuża bħala eċċipjent tad-droga, bħal binder u mili għall-pilloli. Jista 'jintuża wkoll bħala aġent ta' rilaxx sostnut tad-droga biex jikkontrolla r-rata ta 'rilaxx tal-mediċina u jiżgura l-istabbiltà u d-durabilità tal-effett tad-droga.

Applikazzjoni f'materjali tal-bini: Fil-qasam tal-materjali tal-bini, il-metilċelluloża tintuża bħala aġent li jħaxxen u li jżomm l-ilma fis-siment, il-ġibs u l-kisi biex ittejjeb il-prestazzjoni tal-kostruzzjoni u d-durabilità tal-materjal.

Differenza bejn metilċelluloża u aġenti kontra r-ragħwa

L-aġenti kontra r-ragħwa huma klassi ta 'kimiċi użati biex jrażżnu jew jeliminaw il-bżieżaq fil-likwidi, u jinstabu komunement fl-ipproċessar tal-ikel, farmaċewtiċi, kożmetiċi, manifattura tal-karta, kimiċi u trattament tal-ilma. L-aġenti kontra r-ragħwa normalment jaħdmu billi jnaqqsu t-tensjoni tal-wiċċ tal-likwidu biex jipprevjenu l-formazzjoni tar-ragħwa, jew billi jippromwovu l-kollass rapidu tal-fowm iffurmat. Aġenti kontra r-ragħwa komuni jinkludu żjut tas-silikonju, polieteri, esteri ta 'aċidu xaħmi, u ċerti partiċelli solidi, bħal dijossidu tas-silikon.

Madankollu, methylcellulose mhuwiex aġent kontra r-ragħwa fin-natura. Għalkemm il-methylcellulose tista 'tifforma soluzzjoni viskuża meta tinħall fl-ilma, u l-viskożità ta' din is-soluzzjoni tista 'taffettwa l-formazzjoni tar-ragħwa f'xi każijiet, m'għandhiex il-proprjetajiet attivi tal-wiċċ ta' aġenti antifoaming tipiċi. Fi kliem ieħor, il-funzjoni ewlenija tal-methylcellulose hija li taġixxi bħala aġent li jħaxxen, aġent tal-ġel, aġent ta 'sospensjoni, eċċ., Aktar milli jintuża speċifikament biex irażżan jew jeliminaw ir-ragħwa.

Konfużjoni possibbli u każijiet speċjali

Għalkemm il-metilċelluloża mhix aġent kontra r-ragħwa, f'xi formulazzjonijiet jew prodotti speċifiċi, tista 'taffettwa indirettament l-imġieba tar-ragħwa minħabba l-effett ta' tħaxxin tagħha u l-karatteristiċi tas-soluzzjoni. Pereżempju, f'xi formulazzjonijiet tal-ikel jew tad-droga, il-viskożità għolja ta 'methylcellulose tista' tillimita l-formazzjoni ta 'bżieżaq jew tikkawża li l-bżieżaq li jkunu ffurmaw jinxterdu aktar malajr. Madankollu, dan l-effett ma jippermettix li jiġi kklassifikat bħala aġent kontra r-ragħwa minħabba li l-mekkaniżmu ewlieni ta 'azzjoni tiegħu huwa differenti b'mod sinifikanti min-natura kimika u l-mekkaniżmu ta' azzjoni ta 'aġenti kontra r-ragħwa.

Methylcellulose huwa derivat taċ-ċelluloża użat ħafna b'funzjonijiet multipli, iżda mhuwiex ikkunsidrat bħala aġent kontra r-ragħwa. Għalkemm jista' jkollu effett fuq l-imġieba tar-ragħwa f'ċerti każijiet speċifiċi, dan ma jikkostitwixxix l-użu ewlieni jew il-mekkaniżmu ta' azzjoni tiegħu. L-aġenti kontra r-ragħwa ġeneralment għandhom attività speċifika tal-wiċċ u kapaċitajiet ta 'kontroll tal-fowm, filwaqt li l-metilċelluloża tintuża aktar għat-tħaxxin, il-ġell, is-sospensjoni u ż-żamma tal-ilma. Għalhekk, meta tiġi applikata l-metilċelluloża, jekk ikun meħtieġ effett ċar kontra r-ragħwa, għandu jintgħażel aġent speċjali kontra r-ragħwa għall-użu flimkien.