Kapsul gelatin lwn kapsul HPMC

Kapsul gelatin dan kapsul HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) ialah dua jenis kapsul biasa yang digunakan dalam industri farmaseutikal, makanan tambahan dan nutraseutikal. Setiap jenis mempunyai ciri, kelebihan dan pertimbangan tersendiri. Berikut ialah perbandingan antara kapsul gelatin dan kapsul HPMC:

1. Komposisi:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin diperbuat daripada gelatin yang berasal dari haiwan, biasanya diperoleh daripada kolagen yang diperoleh daripada tisu penghubung haiwan seperti lembu atau babi.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC diperbuat daripada hidroksipropil metilselulosa, terbitan selulosa yang diperoleh daripada sumber tumbuhan. Mereka sesuai untuk vegetarian dan vegan.
2. Kesesuaian untuk Sekatan Pemakanan:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin tidak sesuai untuk vegetarian atau vegan, kerana ia mengandungi bahan-bahan yang berasal dari haiwan.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC sesuai untuk vegetarian dan vegan, kerana ia diperbuat daripada bahan berasaskan tumbuhan.
3. Kandungan Lembapan dan Kestabilan:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin mempunyai kandungan lembapan yang lebih tinggi berbanding kapsul HPMC dan mungkin lebih terdedah kepada degradasi berkaitan kelembapan.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC mempunyai kandungan lembapan yang lebih rendah dan secara amnya lebih stabil dalam pelbagai keadaan penyimpanan berbanding kapsul gelatin.
4. Suhu dan Kestabilan pH:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin mungkin kurang stabil pada suhu yang lebih tinggi dan dalam keadaan berasid atau beralkali.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC mempamerkan kestabilan yang lebih baik pada julat suhu dan tahap pH yang lebih luas, menjadikannya sesuai untuk rangkaian formulasi yang lebih luas.
5. Sifat Mekanikal:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin mempunyai sifat mekanikal yang baik, seperti fleksibiliti dan kerapuhan, yang mungkin berfaedah untuk aplikasi tertentu.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC boleh direka bentuk untuk mempunyai sifat mekanikal tertentu, seperti keanjalan dan kekerasan, untuk memenuhi keperluan formulasi yang berbeza.
6. Proses Pengilangan:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin biasanya dihasilkan menggunakan proses pengacuan yang melibatkan penggunaan larutan gelatin.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC dihasilkan menggunakan proses mencelup atau mesin membentuk kapsul, di mana filem HPMC terbentuk di sekeliling acuan.
7. Pertimbangan Peraturan:
   • Kapsul Gelatin: Kapsul gelatin mempunyai sejarah panjang penggunaan selamat dalam aplikasi farmaseutikal dan makanan tambahan dan diterima secara meluas oleh pihak berkuasa kawal selia.
   • Kapsul HPMC: Kapsul HPMC juga dianggap selamat untuk digunakan dan sesuai untuk aplikasi yang memerlukan formulasi vegetarian atau mesra vegan.

Akhirnya, pilihan antara kapsul gelatin dan kapsul HPMC bergantung pada faktor seperti sekatan diet, keperluan formulasi, pertimbangan kestabilan dan pematuhan peraturan. Kedua-dua jenis kapsul menawarkan faedah unik dan boleh sesuai untuk pelbagai aplikasi, jadi adalah penting untuk menilai keperluan khusus setiap formulasi semasa membuat keputusan.