टायलोज पावडर म्हणजे काय?

टायलोज पावडर हे एक खाद्यपदार्थ आहे जे सामान्यतः केक सजवण्यासाठी, साखरेचे शिल्प आणि इतर खाद्य अनुप्रयोगांमध्ये वापरले जाते. हा एक प्रकारचा सुधारित सेल्युलोज आहे जो लाकडाचा लगदा किंवा कापूस यासारख्या वनस्पतींच्या पदार्थांपासून बनवला जातो.

जेव्हा टायलोज पावडर पाण्यात मिसळली जाते, तेव्हा ते एक जाड, गोंद सारखा पदार्थ तयार करते ज्याचा वापर खाण्यायोग्य गोंद म्हणून विविध खाद्यपदार्थ, जसे की फौंडंट, गम पेस्ट आणि रॉयल आयसिंगला जोडण्यासाठी करता येतो. हे केक सजवण्यासाठी आणि शुगरक्राफ्टमध्ये विशेषतः उपयुक्त बनवते, जिथे ते खाण्यायोग्य सजावट जोडण्यासाठी आणि क्लिष्ट डिझाइन तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

त्याच्या चिकट गुणधर्मांव्यतिरिक्त, टायलोज पावडरचा वापर सूप, सॉस आणि सॅलड ड्रेसिंग सारख्या विविध खाद्यपदार्थांना घट्ट करण्यासाठी आणि स्थिर करण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो. हे वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते आणि युनायटेड स्टेट्स फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन (FDA) द्वारे अन्न मिश्रित म्हणून मंजूर केले जाते.