मायक्रोक्रिस्टलाइन सेल्युलोज (MCC) हे नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे सेल्युलोज पॉलिमर आहे जे फार्मास्युटिकल आणि फूड इंडस्ट्रीजमध्ये फिलर, बाईंडर आणि डिसइंटिग्रंट म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. हे लहान, एकसमान आकाराच्या कणांनी बनलेले असते ज्यांची स्फटिक रचना असते आणि उच्च-शुद्धतेच्या सेल्युलोजवर खनिज ऍसिडसह उपचार करून, त्यानंतर शुद्धीकरण आणि स्प्रे कोरडे करून तयार केले जाते.

MCC ही एक पांढरी, गंधहीन आणि चवहीन पावडर आहे जी पाण्यात आणि बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये अघुलनशील आहे. यात उत्कृष्ट संकुचितता आहे, ज्यामुळे ते टॅब्लेट उत्पादनासाठी लोकप्रिय पर्याय बनते, कारण टॅब्लेटमधील सक्रिय घटकांचा प्रवाह आणि एकसमानता सुधारण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो. MCC मध्ये चांगले बंधनकारक गुणधर्म देखील आहेत, जे उत्पादन आणि वाहतूक दरम्यान टॅब्लेटला एकत्र ठेवण्यास मदत करतात.

फार्मास्युटिकल आणि फूड इंडस्ट्रीजमध्ये त्याच्या वापराव्यतिरिक्त, MCC चा वापर इतर ऍप्लिकेशन्समध्ये देखील केला जातो, जसे की पेपर आणि कार्डबोर्डच्या उत्पादनामध्ये, तसेच बांधकाम आणि पेंट उद्योगांमध्ये. MCC हे सामान्यतः मानवी वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते आणि FDA आणि EFSA सारख्या नियामक संस्थांद्वारे मंजूर केले जाते.