HPMC (гидроксипропил метилцеллюлоз) нь үйлдвэрлэлийн янз бүрийн салбарт, ялангуяа боловсруулах үйл явцад өргөн хэрэглэгддэг нийтлэг полимер нэгдэл юм. HPMC холбогчийг олон төрлийн бүтээгдэхүүн бэлтгэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үздэг. Энэ нь өтгөрүүлэх, хальс үүсгэх, холбох, тогтворжуулах, чийгшүүлэх зэрэг олон үүрэгтэй.
1. Өтгөрүүлэгч ба реологийн хувиргагч
Олон төрлийн найрлагад HPMC-ийг өтгөрүүлэгч болгон, ялангуяа бүрэх, цавуу, хүнс, эмийн үйлдвэрт өргөн ашигладаг. HPMC нь шингэний системийн зуурамтгай чанарыг ихээхэн нэмэгдүүлж, найрлага нь илүү сайн реологийн шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, бүрэх найрлагад тунадас үүсэхээс сэргийлж, материалын жигд байдал, тархалтыг сайжруулдаг. HPMC нь усанд маш сайн уусах чадвартай, усыг хурдан шингээж, хавдаж, тунгалаг наалдамхай уусмал үүсгэдэг. Энэ шинж чанар нь найрлагын шингэнийг хянахад ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр барилгын тав тух, тууштай байдлыг сайжруулдаг.
2. Биндэр
HPMC-ийн үндсэн функцүүдийн нэг нь холбогч юм. Барилгын материал, эм, хүнс, гоо сайхны бүтээгдэхүүн гэх мэт салбарт энэ нь ихэвчлэн тоосонцор эсвэл бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хоорондох наалдацыг сайжруулахад ашиглагддаг. Эмийн салбарт HPMC-ийг ихэвчлэн шахмал үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Таблетад HPMC-ийг зохих хэмжээгээр нэмснээр эм нь шахмал хэлбэрээр хэрэглэх явцад сайн хэлбэрийг хадгалж, задралын дараа эмийг аажмаар ялгаруулж чадна. Хүнсний үйлдвэрлэлд HPMC нь биндэр болгон бүтээгдэхүүний зуурамтгай чанарыг сайжруулж, илүү сайн бүтэцтэй, бүтцийн тогтвортой байдлыг өгдөг. Жишээлбэл, гоймон, бялуу гэх мэтийг боловсруулахад бүтээгдэхүүний амт, үзэмжийг сайжруулах боломжтой.
3. Кино үүсгэгч бодис
HPMC нь сайн хальс үүсгэх шинж чанартай бөгөөд бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр жигд, нягт хамгаалалтын хальс үүсгэдэг олон найрлагад хальс үүсгэгч бодис болгон ашигладаг. Жишээлбэл, эмийн салбарт HPMC нь шахмалыг чийглэх, исэлдүүлэх, хүрээлэн буй орчны бусад хүчин зүйлийн нөлөөллөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шахмалыг бүрэх процесст ихэвчлэн ашигладаг. Энэхүү бүрэх хальс нь эмийн хадгалах хугацааг уртасгах төдийгүй эмийн залгих мэдрэмжийг сайжруулж, эмийн ялгаралтыг хянах боломжтой. Үүний нэгэн адил гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнсний салбарт HPMC нь хамгаалалтын хальс үүсгэх замаар бүтээгдэхүүний гадаад байдал, бүтцийг сайжруулах, хадгалах хугацааг уртасгахад ашиглагддаг.
4. Тогтворжуулагч ба эмульгатор
HPMC нь суспенз, эмульсийг тогтворжуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь найрлагын системийн зуурамтгай чанар, наалдацыг нэмэгдүүлж, хатуу хэсгүүдийн тунадасжилт, шингэн фазын давхаргажилтыг дарангуйлснаар бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг сайжруулж чадна. Цементийн зуурмаг эсвэл плитаны цавуу гэх мэт барилгын материалын хувьд HPMC нь зутангийн ус хадгалах, ажиллах чадварыг сайжруулж, хатууруулах явцад материалыг дутуу ус алдах, хагарахаас сэргийлдэг. Гоо сайхны салбарт HPMC нь ихэвчлэн нойтон жин, шампунь зэрэг бүтээгдэхүүнүүдэд ашиглагддаг. Эмульсжүүлэх, тогтворжуулах шинж чанараараа бүтээгдэхүүн дэх тос, усны фазыг жигд хольж, удаан хугацаанд тогтворжуулах боломжтой.
5. Чийгшүүлэгч тос
HPMC нь чийгшүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд чийгийг хадгалах шаардлагатай найрлагад ихэвчлэн ашиглагддаг. Энэ нь чийгийг үр дүнтэй хадгалж, бүтээгдэхүүнийг хатаах, хадгалах явцад чийгээ алдахаас сэргийлдэг. Жишээлбэл, хүнсний үйлдвэрт HPMC-ийг гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон, хөлдөөж хатаасан хүнсний бүтээгдэхүүн зэрэгт хэрэглэж, хадгалах явцад хатах, хатуурах, хагарахаас сэргийлж болно. Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн арьсыг чийгшүүлж, толигор байлгахад тусалдаг арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний чийгшүүлэгч найрлага болгон ашигладаг.
6. Эмийн ялгаруулалтыг хянах
Эмийн салбарт HPMC нь хяналттай суллах бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь бие махбод дахь эмийн ялгаралтын хурдыг зохицуулж, улмаар эмийн нөлөөллийн хугацааг уртасгадаг. Зарим тогтвортой ялгардаг шахмал эсвэл капсулд HPMC-ийг нэмснээр эмийг хүний биед аажмаар ялгаруулж, эмийн нөлөө хэт хурдан алга болох эсвэл хэт хуримтлагдах асуудлаас үр дүнтэйгээр зайлсхийдэг. Нэмж дурдахад, биологийн нийцтэй байдал, хоргүй байдлын улмаас HPMC нь эмийн хяналттай ялгаруулдаг олон найрлагад илүүд үздэг материал болсон.
7. Ус хадгалах, хагарахад тэсвэртэй
Барилгын материалд HPMC-ийн өөр нэг чухал хэрэглээ нь ус хадгалах, хагарлын эсэргүүцлийг сайжруулах явдал юм. Жишээлбэл, цементэн зуурмаг, гипсэн суурьтай бүтээгдэхүүн эсвэл хуурай зуурмаг зэрэгт HPMC нь хольцын ус хадгалах чадварыг ихээхэн сайжруулдаг. Энэ шинж чанар нь хатаах явцад ус хэт хурдан ууршихаас сэргийлж, улмаар хагарал үүсэхээс сэргийлдэг. Үүний зэрэгцээ энэ нь барилгын ажлын явцад ажиллах чадварыг сайжруулж, материалын наалдамхай, унжилтаас хамгаалах чадварыг нэмэгдүүлж, түрхсэний дараа бүтээгдэхүүний эцсийн үр нөлөөг баталгаажуулдаг.
Олон үйлдэлт полимер материалын хувьд HPMC нь боловсруулах процесст өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь зөвхөн өтгөрүүлэх, хальс үүсгэх, чийгшүүлэх, холбох зэрэг үндсэн үүрэгтэйгээс гадна эмульгатор, тогтворжуулагч, эмийн ялгаралтыг хянах бодис гэх мэт үйлдлээр ашиглах боломжтой бөгөөд үйлдвэрлэлийн төрөл бүрийн салбарт тохиромжтой. Барилгын материал, эм зүй, хүнсний үйлдвэрлэл, гоо сайхны салбарт HPMC нь гүйцэтгэлийг үр дүнтэй сайжруулж, бүтээгдэхүүнийг илүү тогтвортой, боловсруулахад хялбар, хэрэглээний төрөл бүрийн шаардлагыг хангах боломжтой болгодог. Үндэслэлтэй томъёоны дизайны тусламжтайгаар HPMC-ийн маш сайн шинж чанарыг бүтээгдэхүүний чанар, зах зээлийн өрсөлдөх чадварыг сайжруулахад бүрэн ашиглах боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 10-р сарын 11