Гидроксипропил метилцеллюлоз гэж юу вэ?

1. Танилцуулга

Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) нь целлюлозоос гаргаж авсан өргөн хэрэглэгддэг усанд уусдаг полимер юм. Энэ нь хүнс, эм, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг ионгүй, үнэргүй, амтгүй, цагаанаас цагаан цагаан өнгөтэй нунтаг юм. HPMC нь өтгөрүүлэх, эмульс болгох, түдгэлзүүлэх, тогтворжуулах, хальс үүсгэх зэрэг өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Мөн шахмал, капсул үйлдвэрлэхэд холбогч, тосолгооны материал, задлагч бодис болгон ашигладаг.

2. Түүхий эд

HPMC үйлдвэрлэхэд ашигладаг гол түүхий эд нь глюкозын нэгжээс бүрдсэн полисахарид болох целлюлоз юм. Целлюлозыг модны нухаш, хөвөн болон бусад ургамлын утас зэрэг янз бүрийн эх үүсвэрээс авч болно. Дараа нь целлюлозыг химийн аргаар боловсруулж, гидроксипропил метилцеллюлоз үүсгэдэг.

3. Үйлдвэрлэлийн үйл явц

HPMC-ийн үйлдвэрлэлийн үйл явц нь хэд хэдэн үе шатыг агуулдаг. Нэгдүгээрт, целлюлозыг натрийн гидроксид гэх мэт шүлтээр боловсруулж, шүлтийн целлюлоз үүсгэдэг. Дараа нь энэхүү шүлтлэг целлюлозыг метил хлорид ба пропилен исэлтэй урвалд оруулж гидроксипропил метилцеллюлоз үүсгэдэг. Дараа нь гидроксипропил метилцеллюлозыг цэвэршүүлж хатааж цагаан нунтаг үүсгэнэ.

4. Чанарын хяналт

Чанарын хяналт нь HPMC-ийн үйлдвэрлэлийн үйл явцын чухал хэсэг юм. Бүтээгдэхүүний чанарыг целлюлозын цэвэршилт, гидроксипропилийн бүлгийн орлуулалтын зэрэг, метилийн бүлгийн орлуулах зэрэг зэргээр тодорхойлно. Целлюлозын цэвэр байдлыг уусмалын зуурамтгай чанарыг турших замаар тодорхойлдог бол орлуулах зэрэг нь гидроксипропил метилцеллюлозын гидролизийн түвшинг турших замаар тодорхойлно.

5. Сав баглаа боодол

HPMC нь ихэвчлэн уут эсвэл бөмбөрт савлагдсан байдаг. Уут нь ихэвчлэн полиэтилен эсвэл полипропиленээр хийгдсэн байдаг бол бөмбөр нь ихэвчлэн ган эсвэл хуванцараар хийгдсэн байдаг. Бүтээгдэхүүнийг чийг болон хүрээлэн буй орчны бусад хүчин зүйлээс хамгаалахын тулд сав баглаа боодлын материалыг сонгох хэрэгтэй.

6. Хадгалах

HPMC-ийг нарны шууд тусгал болон бусад дулааны эх үүсвэрээс хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. Бүтээгдэхүүн нь чийг болон бусад орчны хүчин зүйлээс хамгаалагдсан байх ёстой.

7. Дүгнэлт

HPMC нь целлюлозоос гаргаж авсан өргөн хэрэглэгддэг усанд уусдаг полимер юм. Энэ нь хоол хүнс, эм зүй, гоо сайхны үйлдвэр зэрэг төрөл бүрийн салбарт хэрэглэгддэг. HPMC-ийн үйлдвэрлэлийн үйл явц нь целлюлозыг шүлтээр эмчлэх, шүлтийн целлюлозыг метил хлорид ба пропилен исэлтэй урвалд оруулах, гидроксипропил метилцеллюлозыг цэвэрлэх, хатаах зэрэг хэд хэдэн үе шатыг агуулдаг. Чанарын хяналт нь үйлдвэрлэлийн процессын чухал хэсэг бөгөөд бүтээгдэхүүнийг нарны шууд тусгал болон бусад дулааны эх үүсвэрээс хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална.