Гидроксиэтил целлюлоз гэж юу вэ?

Гидроксиэтил целлюлоз (HEC) нь ургамалд байдаг байгалийн полисахарид болох целлюлозоос гаралтай усанд уусдаг полимер юм. HEC нь целлюлозын молекулын глюкозын нэгжид наалдсан гидроксиэтил бүлгүүдийг нэмснээр целлюлозыг өөрчлөх замаар үүсдэг. Энэхүү өөрчлөлт нь целлюлозын шинж чанарыг өөрчилж, хоол хүнс, гоо сайхан, эмийн үйлдвэр зэрэг олон төрлийн хэрэглээнд ашигтай болгодог.

HEC нь уусах чадвар, зуурамтгай чанар, гелац зэрэг шинж чанарыг тодорхойлдог олон төрлийн молекул жин, орлуулах зэрэгтэй, маш уян хатан полимер юм. Орлуулах зэрэг нь целлюлозын молекулын глюкозын нэгж бүрт хавсарсан гидроксиэтил бүлгийн тоог илэрхийлдэг хэмжигдэхүүн бөгөөд энэ нь 1-ээс 3 хооронд хэлбэлзэж болох бөгөөд өндөр зэрэг нь илүү олон тооны гидроксиэтил бүлгийн байгааг илтгэнэ.

HEC-ийг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, холбогч болгон ашигладаг. Шингэн найрлагын зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэх, хүнсний бүтээгдэхүүний бүтэц, амтыг сайжруулах, эмульсийн тогтвортой байдлыг сайжруулахад ашиглаж болно. Эмийн үйлдвэрт HEC-ийг шахмалд холбогч, сэдэвчилсэн найрлагад өтгөрүүлэгч, эм дамжуулах системд тогтвортой ялгаруулдаг бодис болгон ашигладаг.

HEC-ийн хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь усанд гель үүсгэх чадвар юм. HEC-ийг усанд уусгахад чийгшүүлэх гэж нэрлэгддэг процессоор гель үүсгэж болно. Гельжилтийн процесс нь уусмал дахь HEC-ийн орлуулалтын зэрэг, молекулын жин, концентрацаас хамаарна. Эдгээр параметрүүдийг тохируулах замаар HEC-ийн гелацийн процессыг хянах боломжтой бөгөөд энэ нь янз бүрийн хэрэглээнд ашигтай болгодог.

HEC-ийг хүнсний үйлдвэрлэлд ихэвчлэн сүмс, амтлагч, шөл зэрэг бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүний бүтэц, амтыг сайжруулж, тогтвортой байдлыг нь сайжруулж чадна. HEC нь тос, усны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ялгахаас сэргийлж майонез зэрэг эмульсийг тогтворжуулахад ашиглаж болно.

Гоо сайхны салбарт HEC-ийг шампунь, ангижруулагч, тос, тос зэрэг олон төрлийн хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашигладаг. HEC нь эдгээр бүтээгдэхүүний бүтэц, тууштай байдлыг сайжруулж, чийгшүүлэх шинж чанарыг нь сайжруулж, гөлгөр, хилэн мэдрэмжийг өгдөг. Энэ нь гоо сайхны найрлага дахь эмульсийг тогтворжуулж, тос, усны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ялгахаас сэргийлдэг.

Эмийн үйлдвэрт HEC-ийг шахмал найрлагад шахмал хэлбэрээр шахаж байлгахын тулд холбогч болгон ашигладаг. Энэ нь мөн тос, түрхлэгийн зуурамтгай чанар, тогтвортой байдлыг сайжруулдаг сэдэвчилсэн найрлагад өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг. Нэмж дурдахад HEC-ийг эм дамжуулах системд удаан хугацаагаар ялгаруулах бодис болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь эмийн биед ялгарах хурдыг хянах боломжтой байдаг.

HEC нь олон төрлийн хэрэглээнд ашигтай полимер болгодог хэд хэдэн өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Эдгээр шинж чанаруудын зарим нь:

Усанд уусах чадвар: HEC нь усанд маш сайн уусдаг тул усанд суурилсан найрлагад оруулахад хялбар болгодог.

Хоргүй, био нийцтэй: HEC нь ерөнхийдөө аюулгүй, био нийцтэй материал гэж тооцогддог тул эм, гоо сайхны салбарт хэрэглэхэд тохиромжтой.

Олон талт: HEC нь гель үүсгэх, янз бүрийн зэрэгт орлуулах, молекулын жинд тохируулах чадвартай тул өргөн хүрээний хэрэглээнд ашиглах боломжтой маш уян хатан полимер юм.

Эцэст нь хэлэхэд, гидроксиэтил целлюлоз нь целлюлозоос гидроксиэтил бүлгүүдийн нэмэлтээр үүсдэг усанд уусдаг полимер юм.