Натрийн карбоксиметил целлюлозын хэрэглээ

Натрийн карбоксиметил целлюлоз (CMC) нь олон төрлийн хэрэглээнд өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын деривативын төрөл юм. Энэ нь хүйтэн усанд уусдаг, халуун усанд уусдаггүй цагаан, үнэргүй, амтгүй нунтаг юм. CMC нь целлюлозыг натрийн гидроксид ба монохлора цууны хүчилтэй урвалд оруулснаар үүсдэг.

CMC нь хүнс, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, цаас зэрэг олон салбарт ашиглагддаг. Хүнсний үйлдвэрт өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор болгон ашигладаг. Мөн зайрмаг, бяслаг, сүмс зэрэг боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүний бүтцийг сайжруулахад ашигладаг. Эмийн салбарт энэ нь холбогч, задлах, түдгэлзүүлэх бодис болгон ашигладаг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, эмульгатор болгон ашигладаг. Цаасан дээр энэ нь хэмжээг тодорхойлох агент болгон ашигладаг.

CMC-ийг үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ашиглахаас гадна гэр ахуйн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Шампунь, тос, тос зэрэгт өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Мөн угаалгын нунтаг, аяга таваг угаагч шингэн, даавуу зөөлрүүлэгч зэрэгт хэрэглэдэг. CMC-ийг мөн цавуу, будаг, бүрээс үйлдвэрлэхэд ашигладаг.

CMC нь аюулгүй, хоргүй материал бөгөөд АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаанаас хүнсэнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн. Мөн гоо сайхны болон эмийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн. CMC нь байгальд задардаг, усны амьдралд хоргүй.

CMC нь үр дүнтэй өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор юм. Мөн боловсруулсан хүнсний бүтцийг сайжруулахад ашигладаг. Энэ нь хоргүй, биологийн задралд ордог бөгөөд хоол хүнс, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. CMC-ийг мөн шампунь, нойтон жин, угаалгын нунтаг гэх мэт гэрийн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд ашигладаг.