Focus on Cellulose ethers

Гидроксиэтилцеллюлоз нь байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг мөн үү?

Гидроксиэтилцеллюлоз нь байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг мөн үү?

Үгүй ээ, гидроксиэтилцеллюлоз нь байгалийн гаралтай найрлага биш юм. Энэ нь целлюлозоос гаргаж авсан синтетик полимер юм. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм, хүнс, үйлдвэрлэлийн зориулалтаар төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор болгон ашигладаг.

Гидроксиэтилцеллюлоз нь хүйтэн усанд уусдаг цагаан, үнэргүй, амтгүй нунтаг юм. Энэ нь целлюлозыг нефтийн гаралтай химийн бодис болох этилен оксидтэй урвалд оруулснаар үүсдэг. Дараа нь үүссэн полимерийг натрийн гидроксидоор боловсруулж, наалдамхай уусмал үүсгэдэг.

Гидроксиэтилцеллюлозыг янз бүрийн бүтээгдэхүүнд ашигладаг, үүнд:

• Гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Гидроксиэтилцеллюлозыг тос, тос, гель зэрэг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, эмульгатор болгон ашигладаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг ялгахаас сэргийлж, гөлгөр, өтгөн бүтэцтэй болгоход тусалдаг.

• Эмийн бүтээгдэхүүн: Гидроксиэтилцеллюлозыг шахмал, капсул, суспенз зэрэг олон төрлийн эмийн бүтээгдэхүүнд тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч бодис болгон ашигладаг.

• Хоол хүнс: Гидроксиэтилцеллюлозыг соус, амттан, амттан зэрэг төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг.

• Үйлдвэрийн хэрэглээ: Гидроксиэтилцеллюлозыг цаас үйлдвэрлэх, өрөмдлөгийн шавар, цавуу зэрэг олон төрлийн үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ашигладаг.

Гидроксиэтилцеллюлозыг гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг бөгөөд АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаанаас аюулгүй (GRAS) гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч энэ нь газрын тосны гаралтай химийн бодисоос гаралтай тул байгалийн гаралтай найрлагад тооцогддоггүй.


Шуудангийн цаг: 2023 оны 2-р сарын 09-ний өдөр
WhatsApp онлайн чат!