Гидроксипропил метилцеллюлозын аюул

Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC) нь целлюлозоос гаргаж авсан синтетик, хоргүй, усанд уусдаг полимер юм. Энэ нь ихэвчлэн хүнсний болон гоо сайхны төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. HPMC нь ерөнхийдөө хүний ​​хэрэглээнд аюулгүй гэж тооцогддог боловч түүнийг хэрэглэхтэй холбоотой эрүүл мэндийн зарим эрсдэлүүд байдаг.

HPMC-ийн хамгийн түгээмэл санаа зовоосон асуудал бол хорт хавдар үүсгэгч бодис болох этилений ислийг бага хэмжээгээр агуулж болзошгүй юм. Этилений ислийг HPMC үйлдвэрлэхэд ашигладаг бөгөөд HPMC дахь этилен ислийн түвшинг ерөнхийд нь аюулгүй гэж үздэг ч зарим судалгаагаар этилений исэлд удаан хугацаагаар өртөх нь тодорхой төрлийн хорт хавдрын эрсдлийг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Нэмж дурдахад зарим судалгаагаар HPMC нь хоол боловсруулах тогтолцоонд сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг. HPMC нь бие махбодид амархан задардаггүй бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэвэл хоол боловсруулах эрхтний хямралд хүргэдэг. Мөн кальци, төмөр, цайр зэрэг зарим шим тэжээлийн бодисыг шингээхэд саад учруулж болзошгүй.

Эцэст нь HPMC нь зарим хүмүүсийн харшлын урвалтай холбоотой байдаг. HPMC-ийн харшлын урвалын шинж тэмдэг нь загатнах, чонон хөрвөс, хавдах, амьсгалахад хэцүү байж болно. Хэрэв та HPMC агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл яаралтай эмнэлгийн тусламж авах нь чухал юм.

Ерөнхийдөө HPMC нь хүний ​​хэрэглээнд аюулгүй гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч үүнийг ашиглахтай холбоотой болзошгүй эрсдлийг мэдэх нь чухал юм. Хэрэв та HPMC-ийн аюулгүй байдлын талаар санаа зовж байгаа бол түүнийг агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээсээ өмнө эмч эсвэл мэргэшсэн эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй ярилцах нь дээр.