Метиллулулоз (MC)баHydroxypropoplylmethlullulluloultosle (HPMC)хоол хүнс, анагааг, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны болон үйлдвэр, аж ахуйн нэгж, аж ахуйн нэгж, аж ахуйн нэгж, аж үйлдвэр. Хэдийгээр тэдгээрийн үндсэн химийн бүтцийг үүрэнээс гаргаж авдаг, химийн шинж чанар, физик шинж чанар, физик шинж чанар, програмын чиглэлүүд байдаг.
1. Химийн бүтцийн өөрчлөлт
Метилкеллулоз (MC) нь гидроксилийн (-oH) бүлгүүдэд метил (-OCH3) бүлэгт орлуулах замаар хийгддэг. Метиляцийн зэрэг нь хяналттай, ихэвчлэн метиляцийн орлуулах зэрэг гэж илэрхийлэгддэг. MC-ийн бүтэц нь харьцангуй энгийн бөгөөд ихэвчлэн целлоксилийн гидилокулын гинжийг метилжуулсан бүлгүүдээр сольж өгдөг.
HydroxyProply метиллуллулоз (HPMC) нь метиллипт дээр суурилсан бөгөөд гидиллозын (-oH) бүлгүүдийн хэсэг (-oH) бүлгүүдийн хэсэг (-OH) бүлгүүдийн хэсэг (-oH) бүлгүүдийн хэсэг. Тиймээс, HPMC нь метиллуллуланзулын дериватив бөгөөд гэхдээ илүү бүтцийн нарийн төвөгтэй байдаг. HPMC нь хоёр бүлэг, метил, гиил, гидил, гидрикропил агуулдаг тул түүний бүтэц нь MC-ээс илүү төвөгтэй байдаг.
2. Физик шинж чанар, уусах чадвар
Азлалт:
Метилкеллулоз нь коллоидын уусмалыг хүйтэн усаар дүүргэж чаддаг боловч халуун усанд уусахад хялбар биш юм. Түүний уусмал нь усны температур ба рН-ийн усны температурт маш их өртдөг.
Гидрокриппопил метилкеллульс илүү сайн уусдаг. Энэ нь харьцангуй тогтвортой уусмалыг хүйтэн усаар үүсгэж, уусдаг бөгөөд түүний уусмал нь усны PH ба температурын өөрчлөлтийн дагуу сайн тогтвортой байдлыг харуулдаг. HPMC нь дээд усны уусмал, ялангуяа өргөн температуртай, ялангуяа халуун температурын хүрээнээс ялгардаг.
Хараагүй байдал:
Метиллуллулын уусмал нь бага зуурамтгай шинж чанартай байдаг тул энэ нь бага зуурамтгай чанарыг шаарддаг зарим програмуудад ихэвчлэн ашигладаг.
Hydroxyproply метиллуллуллуллуллюлулын уусмал нь ерөнхийдөө өндөр зуурамтгай чанартай байдаг.
Беллинг шинж чанарууд:
Метиллулоз нь дулаан дулааны гель гелацийн үзэгдлийг агуулдаг, энэ нь халаалттай, температур буурах үед дахин халаалт хийх болно. Тиймээс энэ нь ихэвчлэн хоол хүнс, эм, эмийн агент агент болгон ашигладаг.
Гидроксиппропил метиллуллюлулан нь ихэвчлэн дулааны гель-гийн үзэгдэл байдаггүй бөгөөд энэ нь гель биш харин усны шугамаас илүү усны шийдлийг бий болгох хандлагатай байдаг.
3. Аппликешн бүс
Хүнсний салбар:
Метилкеллулоз нь ихэвчлэн амтыг сайжруулахын тулд хоолонд ихэвчлэн ашигладаг, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, хоол хүнсний бүтцийг нэмэгдүүлдэг. Жишээлбэл, үүнийг бага калори хоол хүнс, зайрмаг, цагаан хоолны махны маханд ашиглаж болно. Дулааны хүйсийн шинж чанараас шалтгаалан үүнийг хоол хүнсээр нь геллинг агент болгон ашиглаж болно.
Гидроксиппропил метиллуллулан нь хоол хүнсээр харьцангуй ховор тохиолддог, гэхдээ энэ нь чийгшүүлэгч, эмульер, эмульери гэх мэт тодорхойлогддог.
Эмийн сан:
Метилкеллулоз нь ихэвчлэн мансууруулах бодис, ялангуяа таблет, капсул, эмийн боовны өдөөлтөд ашигладаг. Энэ нь мансууруулах бодисын үйл ажиллагааны хугацааг уртасгахад туслахыг зөвшөөрөгдсөн эмчилгээний эм болгон ашиглаж болно.
Гидроксипропил метилкеллулозыг эм бэлдмэл, ялангуяа таблет, капсул, шингэн, шингэний бэлтгэлд ашигладаг. Энэ нь мансууруулах бодисын тогтвортой хувилбар, хяналттай системд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нэмж хэлэхэд HPMC нь мөн нүдний хар тамхи, салст бүрхэвч, салст бүрхэвчийг ихэвчлэн ашигладаг.
Барилгын аж үйлдвэр:
Метилкеллулоз нь ихэвчлэн барилгын салбарт цемент, гипс, гипс агуулсан материалыг өтгөрүүлж, ус хадгалах бодис болгон ашигладаг. Эдгээр материалын холболтын шинж чанар, үйл ажиллагааны холбоог сайжруулж чадна.
Гидроксипропил метиллуллуланз нь барилгын материал, хуурай наалдамхай, хуурайшуулалт, илүү сайн бэхэлгээг хангахад зориулагдсан.
Гоо сайхны салбар:
MCарьсны тайтгарал, чийгшүүлэгч эффектийг сайжруулахын тулд ихэвчлэн өтгөрөгч, хор хөнөөлтэй, эмзэглэгч, эмзэглэгч, эмзэглэгч болгон ашигладаг.
Нчихэвчлэн арьс арчилгаа, үсний бүтээгдэхүүн, туршлагад ихэвчлэн ашигладаг, ялангуяа бүтэц, үр нөлөөг өгдөг.
Хэдийгээр метилкеллультуль (MC) ба HydroxyPropplole метилжеллульс (HPMC) нь өөр өөр чиглэлээр өөр өөр чиглэлээр ажилладаг. MC нь ихэвчлэн наалдамхай байдал, дулааны беллинг шинж чанартай байдаг бөгөөд тууралт, өтгөн бодис хэрэглэхэд тохиромжтой; HPMC нь илүү сайн уусдаг бөгөөд өндөр тогтвортой байдал, өндөр тогтвортой байдал, ялангуяа эм зүйч, барилгын ажилд ихэвчлэн ашигладаг. Хэрэглээний янз бүрийн шаардлагын дагуу зохих целлюлозын деривативыг сонгох нь тодорхой програмын шаардлагыг илүү сайн хангаж чаддаг.
Шуудангийн цаг: 2-р сарын 19-2025