Целлюлозын эфир бол байгалийн чухал полимерүүдийн нэг юм

Целлюлозын эфир нь ургамлын үндсэн бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох целлюлозоос гаргаж авсан байгалийн полимер юм. Энэ нь олон тооны үйлдвэрлэлийн зориулалттай полимерүүдийн чухал ангилал юм. Целлюлозын эфир нь усанд уусдаг полимер, хальс үүсгэх маш сайн шинж чанартай бөгөөд хүнс, эм, гоо сайхан, барилга зэрэг олон төрлийн үйлдвэрүүдэд өтгөрүүлэгч, холбогч, тогтворжуулагч, эмульгатор болгон өргөн ашигладаг.

Целлюлоз бол дэлхий дээрх хамгийн элбэг байдаг байгалийн полимер бөгөөд ургамлын эсийн хананд байдаг. Энэ нь β-1,4-гликозидын холбоогоор холбогдсон глюкозын нэгжүүдээс бүрдэх урт гинжин полисахарид юм. Целлюлозын молекул нь шугаман гинж бөгөөд хөрш зэргэлдээх гинжнүүдтэй устөрөгчийн холбоо үүсгэж, улмаар бат бөх, тогтвортой бүтцийг бий болгодог.

Целлюлозын эфир нь целлюлозын химийн өөрчлөлтөөр үүсдэг. Өөрчлөлтийн процесс нь целлюлозын молекул дахь гидроксил (-OH) бүлгүүдийн заримыг эфирийн бүлгүүд (-O-) -ээр солих явдал юм. Энэхүү орлуулалтын үр дүнд целлюлозын өндөр молекул жинтэй, өндөр зуурамтгай чанар, хальс үүсгэх чадвар зэрэг олон шинж чанарыг хадгалсан усанд уусдаг полимер үүсдэг.

Аж үйлдвэрт хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг целлюлозын эфир нь метил целлюлоз (MC), гидроксипропил целлюлоз (HPC), гидроксиэтил целлюлоз (HEC), карбоксиметил целлюлоз (CMC) юм.

Метил целлюлоз (MC) нь целлюлозыг метил хлоридтой урвалд оруулснаар үүсдэг целлюлозын эфир юм. Энэ нь усанд уусдаг полимер бөгөөд усанд ууссан үед тунгалаг, наалдамхай уусмал үүсгэдэг. MC нь маш сайн хальс үүсгэх шинж чанартай бөгөөд хоол хүнс, эм, гоо сайхны салбарт өтгөрүүлэгч, холбогч болгон өргөн хэрэглэгддэг. Мөн гипс, цемент зэрэг барилгын материалд холбогч бодис болгон ашигладаг.

Гидроксипропил целлюлоз (HPC) нь целлюлозыг пропилен исэлтэй урвалд оруулснаар үүсдэг целлюлозын эфир юм. Энэ нь усанд уусдаг полимер бөгөөд усанд ууссан үед тунгалаг, наалдамхай уусмал үүсгэдэг. HPC нь маш сайн хальс үүсгэх шинж чанартай бөгөөд хоол хүнс, эм, гоо сайхны салбарт өтгөрүүлэгч, холбогч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Мөн бетон, гипс зэрэг барилгын материалд холбогч бодис болгон ашигладаг.

Гидроксиэтил целлюлоз (HEC) нь целлюлозыг этилен исэлтэй урвалд оруулснаар үүсдэг целлюлозын эфир юм. Энэ нь усанд уусдаг полимер бөгөөд усанд ууссан үед тунгалаг, наалдамхай уусмал үүсгэдэг. HEC нь өтгөрүүлэх, тогтворжуулах маш сайн шинж чанартай бөгөөд хоол хүнс, эм, гоо сайхны салбарт өтгөрүүлэгч, холбогч, эмульгатор болгон өргөн хэрэглэгддэг. Мөн газрын тосны ордын өрөмдлөгийн шингэн болон латекс будаг үйлдвэрлэхэд өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг.

Карбоксиметил целлюлоз (CMC) нь целлюлозыг хлор цууны хүчилтэй урвалд оруулснаар үүсдэг целлюлозын эфир юм. Энэ нь усанд уусдаг полимер бөгөөд усанд ууссан үед тунгалаг, наалдамхай уусмал үүсгэдэг. CMC нь өтгөрүүлэх, тогтворжуулах маш сайн шинж чанартай бөгөөд хоол хүнс, эм, гоо сайхны салбарт өтгөрүүлэгч, холбогч, эмульгатор болгон ашигладаг. Мөн цаасан бүрээсэнд холбогч, нэхмэл эдлэлд тогтворжуулагч болгон ашигладаг.

Целлюлозын эфирийн шинж чанар нь орлуулах зэргээс (DS) хамаардаг бөгөөд энэ нь целлюлозын молекул дахь глюкозын нэгж дэх эфирийн бүлгийн дундаж тоо юм. Целлюлозын эфирийн нийлэгжилтийн явцад DS-ийг хянах боломжтой бөгөөд энэ нь полимерийн уусах чадвар, зуурамтгай чанар, гель үүсгэх шинж чанарт нөлөөлдөг. Бага DS-тэй целлюлозын эфир нь усанд уусдаггүй, зуурамтгай чанар өндөртэй байдаг

болон гель үүсгэх шинж чанартай байдаг бол DS өндөртэй нь усанд илүү уусдаг бөгөөд бага зуурамтгай чанар, гель үүсгэх шинж чанартай байдаг.

Целлюлозын эфирийн гол давуу талуудын нэг нь био нийцтэй байдал юм. Энэ нь хоргүй, харшил үүсгэдэггүй, биологийн задралд ордог байгалийн полимер учраас хүнс, эм, гоо сайхны салбарт хэрэглэхэд тохиромжтой материал юм. Энэ нь бусад олон төрлийн материалтай нийцдэг бөгөөд энэ нь олон найрлагад чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.

Хүнсний үйлдвэрт целлюлозын эфирийг соус, амтлагч, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор болгон ашигладаг. Энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүний бүтэц, тууштай байдал, хадгалах хугацаа, ерөнхий чанарыг сайжруулахад тусална. Целлюлозын эфир нь өөх тос багатай, илчлэг багатай хоол хүнсэнд өөх тосыг орлуулах бодис болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь өөх тос нэмэлгүйгээр өтгөн бүтэцтэй болгоход тусалдаг.

Эмийн үйлдвэрт целлюлозын эфирийг шахмал найрлагад холбогч, задлагч, тогтвортой ялгаруулах бодис болгон ашигладаг. Энэ нь нунтгийн шахалт, урсах шинж чанарыг сайжруулахаас гадна эмийн идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн уусах, био хүртээмжийг сайжруулахад тусална. Целлюлозын эфирийг тос, тос, гель гэх мэт сэдэвчилсэн найрлагад өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг.

Гоо сайхны салбарт целлюлозын эфирийг шампунь, ангижруулагч, биеийн угаагч гэх мэт төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, холбогч, эмульгатор болгон ашигладаг. Энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүний бүтэц, тууштай байдал, тогтвортой байдал, ерөнхий гүйцэтгэлийг сайжруулахад тусална. Целлюлозын эфирийг мөн сормуусны будаг, зовхины будаг зэрэг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хальс үүсгэгч болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь толигор, жигд түрхэхэд тусалдаг.

Барилгын салбарт целлюлозын эфирийг гипс, цемент, зуурмаг зэрэг төрөл бүрийн материалд холбогч, өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Энэ нь эдгээр материалын ажиллах чадвар, бат бөх чанар, түүнчлэн ус хадгалах, наалдамхай чанарыг сайжруулахад тусална. Целлюлозын эфирийг газрын тосны талбайн өрөмдлөгийн шингэний реологийн хувиргагч болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь эдгээр шингэний зуурамтгай чанар, урсгалын шинж чанарыг хянахад тусалдаг.

Дүгнэж хэлэхэд целлюлозын эфир нь олон тооны үйлдвэрлэлийн зориулалттай чухал байгалийн полимер юм. Энэ нь целлюлозыг химийн аргаар боловсруулж, хальс үүсгэх, өтгөрүүлэх, тогтворжуулах маш сайн шинж чанартай байдаг. Целлюлозын эфир нь хүнс, эм, гоо сайхан, барилгын салбарт өргөн хэрэглэгддэг ба био нийцтэй, хоргүй, харшил үүсгэдэггүй, био задралд ордог. Целлюлозын эфир нь өвөрмөц шинж чанар, олон талт чанараараа олон жилийн турш чухал материал хэвээр байх болно.