HPMC E5-ൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി എന്താണ്?

HPMC E5 എന്നത് കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഭാരമുള്ള ഹൈഡ്രോക്‌സിപ്രോപൈൽ മെഥൈൽസെല്ലുലോസ് (HPMC) ആണ്, ഇത് വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കട്ടിയാക്കാനും സസ്പെൻഡിംഗ് ചെയ്യാനും എമൽസിഫൈ ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തതുമായ വെളുത്തതും മണമില്ലാത്തതും രുചിയില്ലാത്തതുമായ പൊടിയാണിത്. ഭക്ഷണം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

HPMC E5 ൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി സാധാരണയായി സെൻ്റിപോയ്സിൽ (cP) അളക്കുന്നു. ഇത് ഒരു ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ഒഴുക്കിനുള്ള പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ അളവുകോലാണ്, ഒരു നിശ്ചിത വേഗതയിൽ ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ഒരു നിശ്ചിത അളവ് നീക്കാൻ ആവശ്യമായ മർദ്ദത്തിൻ്റെ അളവാണ് ഇത്. HPMC E5 ൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി 4 മുതൽ 6 cP വരെയാകാം, ലായനിയുടെ സാന്ദ്രതയും താപനിലയും അനുസരിച്ച്.

1% സാന്ദ്രതയിൽ, HPMC E5 ൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി സാധാരണയായി 5 cP ആണ്. 2% സാന്ദ്രതയിൽ, വിസ്കോസിറ്റി ഏകദേശം 5 cP ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു. 3% സാന്ദ്രതയിൽ, വിസ്കോസിറ്റി ഏകദേശം 5 cP ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു. 4% സാന്ദ്രതയിൽ, വിസ്കോസിറ്റി ഏകദേശം 5 cP ആയി വർദ്ധിക്കുന്നു.

ചുരുക്കത്തിൽ, ലായനിയുടെ സാന്ദ്രത, താപനില, pH എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് HPMC E5-ൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റി 1 മുതൽ 100,000 cP വരെയാകാം. 1% സാന്ദ്രതയിൽ, വിസ്കോസിറ്റി സാധാരണയായി 5 cP ആണ്. ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ, വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു, ഉയർന്ന താപനിലയിലും ഉയർന്ന പിഎച്ച് നിലയിലും വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു.