Полиајонската целулоза (PAC) е хемиски модифициран дериват на целулоза, која е природен полисахарид кој се наоѓа во клеточните ѕидови на растенијата. PAC најчесто се користи во различни индустрии, вклучувајќи дупчење нафта, преработка на храна, фармацевтски производи и козметика, поради неговите уникатни хемиски својства. Неговиот хемиски состав, структура и својства го прават суштински додаток во многу апликации.
Структура на целулоза:
Целулозата е линеарен полисахарид составен од повторувачки единици на β-D-молекули на гликоза поврзани со β(1→4) гликозидни врски. Секоја гликозна единица содржи три хидроксилни (-OH) групи, кои се клучни за хемиска модификација.
Хемиска модификација:
Полиајонската целулоза се произведува преку хемиска модификација на целулозата. Процесот на модификација вклучува воведување на анјонски групи на целулозниот столб, давајќи му специфични својства. Вообичаените методи за модифицирање на целулозата вклучуваат реакции на етерификација и естерификација.
Анјонски групи:
Анјонските групи додадени на целулозата за време на модификацијата му даваат полианионски својства на добиениот полимер. Овие групи може да вклучуваат карбоксилатни (-COO-), сулфатни (-OSO3-) или фосфатни (-OPO3-) групи. Изборот на анјонската група зависи од саканите својства и наменетите примени на полианионската целулоза.
Хемиски состав на PAC:
Хемискиот состав на полианионската целулоза варира во зависност од специфичниот метод на синтеза и наменетата примена. Сепак, генерално, PAC се состои првенствено од целулозна 'рбет со анјонски групи прикачени на неа. Степенот на супституција (DS), кој се однесува на просечниот број на анјонски групи по единица гликоза, може да варира и во голема мера влијае на својствата на PAC.
Пример хемиска структура:
Пример за хемиската структура на полианионската целулоза со карбоксилатните групи е како што следува:
Структура на полијонска целулоза
Во оваа структура, сините кругови претставуваат гликозни единици на целулозниот столб, а црвените кругови претставуваат карбоксилатни анјонски групи (-COO-) прикачени на некои од гликозните единици.
Својства:
Полиајонската целулоза покажува неколку пожелни својства, вклучувајќи:
Модификација на реологија: Може да го контролира вискозноста и загубата на течност во различни апликации, како што се течности за дупчење во нафтената индустрија.
Задржување на вода: PAC може да ја апсорбира и задржува водата, што ја прави корисна во производите за кои е потребна контрола на влагата, како што се прехранбените производи или фармацевтските формулации.
Стабилност: ја подобрува стабилноста и перформансите во различни формулации со спречување на раздвојување или агрегација на фази.
Биокомпатибилност: Во многу апликации, PAC е биокомпатибилен и нетоксичен, што го прави погоден за употреба во фармацевтски производи и прехранбени производи.
Апликации:
Полиајонската целулоза наоѓа примена во различни индустрии:
Течности за дупчење нафта: PAC е клучен додаток во калта за дупчење за контрола на вискозноста, загубата на течности и инхибицијата на шкрилци.
Преработка на храна: Се користи како згуснувач, стабилизатор или средство за задржување вода во прехранбени производи како сосови, преливи и пијалоци.
Фармацевтски производи: PAC служи како врзивно средство, дезинтегратор или модификатор на вискозност во формулации за таблети, суспензии и локални креми.
Козметика: Се користи во производи за лична нега како што се креми, лосиони и шампони за да се обезбеди контрола на вискозноста и стабилност.
Производство:
Процесот на производство на полианионска целулоза вклучува неколку чекори:
Извори на целулоза: Целулозата обично се добива од дрвна маса или памучни ливчиња.
Хемиска модификација: целулозата се подложува на реакции на етерификација или естерификација за да внесе анјонски групи во единиците на гликоза.
Прочистување: модифицираната целулоза се прочистува за да се отстранат нечистотиите и нуспроизводите.
Сушење и пакување: Прочистената полианионска целулоза се суши и пакува за дистрибуција во различни индустрии.
полианионската целулоза е хемиски модифициран дериват на целулоза со анјонски групи прикачени на целулозниот столб. Неговиот хемиски состав, вклучувајќи го типот и густината на анјонските групи, ги одредува неговите својства и соодветноста за различни апликации во индустрии како што се дупчење нафта, преработка на храна, фармацевтски производи и козметика. Преку прецизна контрола на неговата синтеза и формулација, полианионската целулоза продолжува да биде незаменлив додаток во бројни производи и процеси ширум светот.
Време на објавување: април-11-2024 година