Својства на натриум карбоксиметил целулоза

Натриум карбоксиметил целулоза (CMC) е растворлив во вода, анјонски полимер кој е изведен од целулоза. Се произведува со реакција на целулоза со хлороцетна киселина и натриум хидроксид. CMC има широк спектар на својства што го прават корисен во различни индустриски апликации. Еве некои од клучните својства на CMC:

1. Растворливост: CMC е високо растворлив во вода, што го прави лесен за ракување и употреба во различни апликации. Може да се раствори и во некои органски растворувачи, како што се етанол и глицерол, во зависност од степенот на неговата супституција.
2. Вискозитет: CMC е високо вискозен полимер кој може да формира гелови при високи концентрации. Вискозноста на CMC е под влијание на различни фактори, како што се степенот на супституција, концентрацијата, pH вредноста, температурата и концентрацијата на електролитот.
3. Реологија: CMC покажува псевдопластично однесување, што значи дека неговата вискозност се намалува со зголемување на брзината на смолкнување. Ова својство е корисно во апликации каде што е потребен висок вискозитет за време на обработката, но потребен е низок вискозитет за време на нанесувањето.
4. Својства за формирање филм: CMC може да формира тенки, флексибилни фолии кога се суши. Овие филмови имаат добри бариерни својства и можат да се користат како облоги за различни апликации.
5. Стабилност: CMC е стабилен во широк опсег на pH и температурни услови. Исто така е отпорен на микробиолошка деградација, што го прави погоден за употреба во храна и фармацевтски апликации.
6. Задржување на вода: CMC има способност да апсорбира и задржува вода, што го прави корисен во апликации каде задржувањето на водата е важно, како што се производите за лична нега, фармацевтските производи и прехранбените производи.
7. Стабилизација на емулзија: CMC може да се користи за стабилизирање на емулзиите, што е важно во производството на различни производи, како што се бои, лепила и премази.
8. Адхезија: CMC може да ја подобри адхезијата во различни апликации, како што се премази, бои и лепила.
9. Својства на суспензија: CMC може да ги подобри својствата на суспензијата на различни производи, како на пример во суспензии на пигменти, минерали и други честички.

Како заклучок, натриум карбоксиметил целулоза (CMC) е многу разновиден полимер кој покажува широк спектар на својства, вклучувајќи растворливост, вискозност, реологија, стабилност, својства на формирање филм, задржување на вода, стабилизација на емулзија, адхезија и својства на суспензија. Овие својства го прават CMC корисен во различни индустриски апликации, како што се храна, фармацевтски производи, производи за лична нега и детергенти, меѓу другото.