Како да се користи CMC за подобрување на вкусот и вкусот на храната Карбоксиметил целулозата (CMC) првенствено се користи во прехранбената индустрија како средство за згуснување, стабилизатор и модификатор на текстурата, наместо за директно подобрување на вкусот и вкусот. Сепак, со подобрување на текстурата и чувството во устата на прехранбените производи, CM...
Прочитајте повеќе