HPMC (hydroxypropyl methylcellulose) he rauemi maha e whakamahia ana i roto i te rongoā rongoā, kai, whare hanga me etahi atu mara. Ka taea te wehewehe i nga hua HPMC ki nga raupapa maha e rite ana ki nga whakaritenga tono rereke, i roto i nga waahanga nui ake ko nga raupapa K me nga raupapa. Ahakoa ko te HPMC, he rereke nga rereketanga o te hanganga matū, nga taonga tinana me nga waahanga tono.
1. Te rereketanga o te hanganga matū
Ihirangi Metoxy: Ko te rereketanga matua i waenga i te raupapa K me nga raupapa HPMC ko o raatau ihirangi methoxy. Ko te ihirangi methhoxy o te raupapa HPMC he teitei ake (ko te nuinga o te 28-30%), i te wa e iti iho te ihirangi o te raupaparorohiko (mo te 19-24%).
Ko te ihirangi hydroxypropoxy: He rereke, ko te ihirangi hydroxypropoxy o K raupapa (7-12%) he teitei ake i tera raupapa (4-7.5%). Ko tenei rereketanga o te hanganga matū ka huri ki nga rereketanga o te mahi me te tono i waenga i te tokorua.
2. Nga rereketanga o nga ahuatanga tinana
Ko te whakariterite i te rereketanga o te menthoxy me te hydroxyproxy ihirangi, ko te ngoikore o te raupapa HPMC he iti ake te iti iho i te wai makariri. Ko te raupapa e tino pai ake ana i roto i te wai makariri na tona nui ake o te ihirangi metexy.
Te pāmahana o te tipu: Ko te pāmahana o te gel o te raupapa K he teitei ake i te raupapa e e. Ko te tikanga tenei i raro i nga ahuatanga kotahi, he uaua ake mo te raupapa HPMC hei hanga i te kiri. He iti ake te pāmahana o te tipu o te raupapa, a, i etahi o nga tono motuhake, penei i nga taonga thermosensitive, he pai ake te mahi a te SIT.
Tirohia: Ahakoa te nuinga o te tirohanga ki te taumaha o te hpmc, i raro i nga ahuatanga o te raupapa HPMC he teitei ake i te raupapa K. Ko te rereketanga o te tirohanga matakite he paanga nui ki nga taonga o te RHEOLLE i te waa whakarite, ina koa ka tono ki nga koti me nga aukati.
3. Nga rereketanga o nga mara tono
Na te rereketanga o te hanganga matū me nga ahuatanga tinana o te raupapa K me nga raupapa HPMC, he rereke nga tono i roto i nga mara rereke.
Mara rongoā: I nga whakaritenga rongoā, e raupapa te HPMC e whakamahia ana hei whakauru matua mo nga whakaritenga tuku-whakaora. Ko tenei na te mea ko te iti o te hanganga o te hinu me te tino hihiri, ka pai ake ai te whakahaere i te reanga o te tarukino ka hangaia he kiriata tuku tarukino. He nui ake te whakamahi i te raupapa K, he taonga taiepa kaha ranei, na te mea ko te mea nui te tuku i te rahinga o nga raau taero, he pai ki te tuku i nga raau taero i roto i te whekau.
Mara Kai: I roto i te umanga kai, ko nga raupapa HPMC e whakamahia ana hei thickener, whakatuu me te emulsifier. Na te kaha o te whakariterite me te tirohanga pai, ka pai ake te marara me te rewa i te kai. Ko te raupapa K e whakamahia ana i roto i nga kai e tika ana kia mau tonu i raro i nga tikanga o te pāmahana nui, pēnei i te hua paraoa, na tona tino ahurea.
Te mara Hangarau Hangarau: I roto i nga taonga hanga whare, ka whakamahia te raupapa HPMC ki te paruru maroke me te whakakapi i te raima me te kakahu, ina koa mo nga huihuinga e tika ana kia hangaia. He pai ake te raupapa o te raupapa mo nga taonga ki nga taonga o te papa teitei penei i te peita papa me nga koti na tona iti o te hanganga o te waikawa me te nui o te tirohanga.
4. Ko etahi atu mea whakaaweoho
Hei taapiri i nga rereketanga o runga ake nei, ko nga whakamahinga motuhake o nga raupapa HPMC ka pa ano ki nga mea nui penei i te taumaha o te matū, te tohu o te whakakapinga, te wehewehe. Hei taapiri, i roto i nga tono whaitake, me whai whakaaro ano te kowhiringa o te HPMC ki etahi atu kai me tona paanga ki te mahinga o te hua mutunga.
Ahakoa ko te raupapa K me nga raupapa o te HPMC he methylcellulose, e whakaatu ana i nga rereketanga o te tinana me nga waahanga tono mo nga roopu rereke me nga roopu hydroxypropoxy. Ko te maarama ki enei rereketanga he mea nui ki te kowhiri i te momo tika o te HPMC i roto i nga tono whaitake.
Te wa tuku: Akuhata-13-2024