Te Haumaru o CMC

Ko te konutai carboxymethyl cellulose (CMC) e kiia ana he haumaru (GRAS) mo te kai e nga mana whakahaere penei i te Kai me te Taakaro Whakahaere (FDA) i te United States me te European Food Safety Authority (EFSA) i Uropi ina whakamahia i runga i te pai. nga tikanga whakangao (GMP) me nga aratohu haumaru kua whakaritea. Anei he tirohanga mo nga whakaaro haumaru e pa ana ki te CMC:

1. Whakaaetanga Ture: Ka whakaaetia te CMC mo te whakamahi hei taapiri kai i roto i nga whenua maha o te ao, tae atu ki te United States, European Union, Canada, Australia, me Japan. Kua whakarārangihia me nga momo tari whakahaere hei taapiri kai e whakaaetia ana me nga rohe whakamahinga motuhake me nga whakaritenga.
2. Nga rangahau paitini: He maha nga rangahau paitini kua whakahaerehia hei aromatawai i te haumaru o te CMC mo te kai tangata. Kei roto i enei rangahau nga whakamatautau paitini whakapeka, subchronic, roa, tae atu ki te mutagenicity, genotoxicity, me te carcinogenicity aromatawai. I runga i nga raraunga e waatea ana, ka kiia te CMC he haumaru mo te kai tangata i nga taumata e whakaaetia ana.
3. Whakaaetia te Intake Ia Ra (ADI): Kua whakatauhia e nga tari whakahaere nga uara mo te tango i ia ra (ADI) mo te CMC i runga i nga rangahau paitini me nga aromatawai haumaru. Ko te ADI e tohu ana i te nui o te CMC ka taea te pau i ia ra i roto i te wa katoa kaore he mate kino ki te hauora. He rereke nga uara ADI i waenga i nga tari whakahaere, ka whakaatuhia i roto i nga milligrams ia kirokaramu o te taumaha tinana ia ra (mg/kg bw/ra).
4. Allergenicity: Ko te CMC i ahu mai i te cellulose, he polysaccharide ka kitea i roto i nga pakitara o nga tipu. Kare i te mohio ka puta nga tauhohenga mate mate ki te taupori whanui. Heoi, ko nga tangata e mohiotia ana he mate mate mate, he ngawari ranei ki nga hua o te cellulose me tupato me te korero ki nga tohunga hauora i mua i te kai i nga hua kei roto CMC.
5. Te Haumaru Kenanga: Kare te CMC e uru ki roto i te punaha keri tangata, ka haere ki roto i te kohanga whekau me te kore e whakangao. E kiia ana he kore paitini me te kore e whakapataritari ki te mucosa kena. Heoi, ko te nui o te kai o te CMC me etahi atu huanga cellulose ka raru pea te kopu, te pupuhi, te mate korere ranei o etahi tangata.
6. Te Whakawhitiwhiti me nga Rongoa: Kaore te CMC i te mohio ki te taunekeneke me nga rongoa, ka pa ranei ki te whakauru ki roto i te kohanga gastrointestinal. E kiia ana he hototahi ki te nuinga o nga waihanga rongoa a ka whakamahia hei awhina i roto i nga momo inenga waha penei i nga papa, potae, me te aukati.
7. Haumaru Taiao: Ko te CMC he mea koiora me te pai ki te taiao, i te mea i ahu mai i nga puna whakahou penei i te penupenu rakau, te miro cellulose ranei. Ka pakaru noa i roto i te taiao na roto i te mahi moroiti, karekau e whakaemi i roto i te oneone, i nga punaha wai ranei.

Hei whakarāpopototanga, ko te konutai carboxymethyl cellulose (CMC) ka kiia he haumaru mo te kai ina whakamahia i runga i nga aratohu ture me nga paerewa haumaru kua whakaritea. Kua tino rangahauhia mo te paitini, te mate pawera, te haumaru kuna, me te paanga o te taiao, ka whakaaetia mo te whakamahi hei taapiri kai me te rongoa rongoa i nga whenua maha o te ao. Pērā i ngā kai whakauru, tāpiritanga rānei, me kai te tangata takitahi i nga hua kei roto i te CMC i roto i te whakaōrite hei wāhanga o te kai taurite me te toro atu ki nga tohunga hauora mena he herenga kai motuhake, he awangawanga rongoa ranei.