Carboxymethyl cellulose (CMC) dia derivative cellulose azo levona anaty rano izay ampiasaina betsaka amin'ny indostria isan-karazany, anisan'izany ny sakafo, ny fanafody ary ny fikarakarana manokana. Ny ambaratonga fanoloana (DS) dia marika manan-danja izay misy fiantraikany amin'ny fananan'ny CMC. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny fiantraikan'ny DS amin'ny kalitaon'ny cellulose carboxymethyl.
Voalohany, zava-dehibe ny mahatakatra hoe inona ny ambaratonga fanoloana. Ny haavon'ny fanoloana dia manondro ny isan'ny vondrona carboxymethyl isaky ny vondrona glucose ao amin'ny rojo cellulose. Ny CMC dia novokarina tamin'ny alàlan'ny cellulose amin'ny sodium monochloroacetate sy ny sodium hydroxide. Mandritra io fanehoan-kevitra io, ny vondrona hydroxyl amin'ny rojo cellulose dia nosoloina vondrona carboxymethyl. Ny haavon'ny fanoloana dia azo fehezina amin'ny alàlan'ny fanovàna ny fepetra fanehoan-kevitra, toy ny fifantohana ny hydroxide sodium sy ny sodium monochloroacetate, ny fotoana fanehoan-kevitra ary ny mari-pana.
Ny DS an'ny CMC dia misy fiantraikany amin'ny fananany ara-batana sy simika, toy ny solubility, viscosity ary ny fahamarinan-toerana mafana. Ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia manana kristaly ambony kokoa ary tsy dia levona anaty rano noho ny CMC misy DS avo. Izany dia satria ny vondrona carboxymethyl ao amin'ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia hita eo amin'ny tontolon'ny rojo cellulose, izay mampihena ny fatran'ny rano. Mifanohitra amin'izany kosa, ny CMC manana DS avo dia manana rafitra amorphous kokoa ary mora levona kokoa noho ny CMC miaraka amin'ny DS ambany.
Ny viscosity ny CMC dia misy fiantraikany amin'ny DS ihany koa. Ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia manana viscosity ambany kokoa noho ny CMC amin'ny DS avo. Izany dia satria ny vondrona carboxymethyl ao amin'ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia misaraka kokoa, izay mampihena ny fifandraisana eo amin'ny rojo cellulose ary mampihena ny viscosity. Mifanohitra amin'izany, ny CMC miaraka amin'ny DS avo dia manana viscosity ambony kokoa satria ny vondrona carboxymethyl dia mifanakaiky kokoa, izay mampitombo ny fifandraisana eo amin'ny rojo cellulose ary mampiakatra ny viscosity.
Ankoatra ny toetra ara-batana, ny DS an'ny CMC dia misy fiantraikany amin'ny toetrany simika. Ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia tsy marin-toerana amin'ny mari-pana ambony sy ny sanda pH noho ny CMC amin'ny DS avo. Izany dia satria ny vondrona carboxymethyl ao amin'ny CMC miaraka amin'ny DS ambany dia mora kokoa amin'ny hydrolysis ary mety ho rava ao anatin'ny fepetra henjana. Mifanohitra amin'izany kosa, ny CMC miaraka amin'ny DS avo dia miorina kokoa amin'ny mari-pana ambony sy ny pH satria ny vondrona carboxymethyl dia mifamatotra mafy amin'ny rojo cellulose.
Fotoana fandefasana: Mar-10-2023