HPMC jeb hidroksipropilmetilceluloze ir sintētisks polimērs, ko plaši izmanto farmācijas, pārtikas, kosmētikas un būvniecības jomās. Tam piemīt daudzas izcilas īpašības, piemēram, šķīdība, stabilitāte, caurspīdīgums un plēvi veidojošas īpašības kā biezinātājam, līmvielai, plēves veidotājam, suspendējošam līdzeklim un aizsargkoloīdam.
Attiecībā uz HPMC viskozitāti tas ir salīdzinoši sarežģīts jēdziens, jo viskozitāti ietekmē daudzi faktori, piemēram, koncentrācija, molekulmasa, šķīdinātājs, temperatūra un bīdes ātrums.
Saistība starp molekulmasu un viskozitāti: HPMC molekulmasa ir viens no svarīgākajiem faktoriem, kas nosaka tā viskozitāti. Vispārīgi runājot, jo lielāka ir molekulmasa, jo augstāka ir HPMC viskozitāte. Tāpēc ražotāji parasti nodrošina HPMC produktus ar dažādu molekulmasu, lai apmierinātu dažādu nozaru vajadzības. Molekulmasa parasti tiek izteikta kā K vērtība (piemēram, K100, K200 utt.). Jo lielāka ir K vērtība, jo augstāka ir viskozitāte.
Koncentrācijas ietekme: HPMC šķīduma viskozitāte ūdenī palielinās, palielinoties koncentrācijai. Piemēram, 1% HPMC šķīduma viskozitāte var būt vairākas reizes augstāka nekā 0,5% koncentrācijas šķīdumam. Tas ļauj kontrolēt šķīduma viskozitāti, pielāgojot HPMC koncentrāciju lietojumā.
Šķīdinātāja iedarbība: HPMC var izšķīdināt ūdenī vai organiskajos šķīdinātājos, bet dažādi šķīdinātāji ietekmē tā viskozitāti. Parasti HPMC ir laba šķīdība ūdenī, un šķīduma viskozitāte ir augsta, savukārt viskozitāte organiskajos šķīdinātājos mainās atkarībā no šķīdinātāja polaritātes un HPMC aizvietošanas pakāpes.
Temperatūras ietekme: HPMC šķīduma viskozitāte mainās atkarībā no temperatūras. Parasti HPMC šķīduma viskozitāte samazinās, kad temperatūra paaugstinās. Tas ir tāpēc, ka temperatūras paaugstināšanās izraisa ātrāku molekulāro kustību un palielina šķīduma plūstamību, kas samazina viskozitāti.
Bīdes ātruma ietekme: HPMC šķīdums nav Ņūtona šķidrums, un tā viskozitāte mainās atkarībā no bīdes ātruma. Tas nozīmē, ka maisīšanas vai sūknēšanas laikā viskozitāte mainās līdz ar darbības intensitāti. Parasti HPMC šķīdumam piemīt bīdes atšķaidīšanas īpašības, tas ir, viskozitāte samazinās pie lieliem bīdes ātrumiem.
HPMC kategorijas un specifikācijas. Dažādām HPMC produktu kategorijām ir arī ievērojamas viskozitātes atšķirības. Piemēram, zemas viskozitātes pakāpes HPMC produkta viskozitāte var būt 20–100 mPas 2% koncentrācijā, savukārt augstas viskozitātes pakāpes HPMC produkta viskozitāte tajā pašā koncentrācijā var būt līdz 10 000–200 000 mPas. Tāpēc, izvēloties HPMC, ir svarīgi izvēlēties atbilstošu viskozitātes pakāpi, pamatojoties uz īpašajām pielietojuma prasībām.
Standarta pārbaudes metodes: HPMC viskozitāti parasti mēra ar viskozimetru vai reometru. Parastās testa metodes ietver rotācijas viskozimetru un kapilāro viskozimetru. Testa apstākļi, piemēram, temperatūra, koncentrācija, šķīdinātāja veids utt., var būtiski ietekmēt rezultātus, tāpēc šie parametri testēšanas laikā ir stingri jākontrolē.
HPMC viskozitāte ir sarežģīts parametrs, ko ietekmē vairāki faktori, un tā regulējamība ļauj to plaši izmantot dažādos lietojumos. Neatkarīgi no tā, vai tas ir pārtikas, farmācijas, būvmateriālu vai kosmētikas rūpniecībā, HPMC viskozitātes izpratne un kontrole ir viens no galvenajiem faktoriem, lai nodrošinātu produkta kvalitāti un veiktspēju.
Izlikšanas laiks: 28. augusts 2024