Nātrija karboksimetilcelulozes izmantošana

Nātrija karboksimetilceluloze (CMC) ir celulozes atvasinājuma veids, ko plaši izmanto dažādos lietojumos. Tas ir balts, bez smaržas, garšas pulveris, kas šķīst aukstā ūdenī un nešķīst karstā ūdenī. CMC iegūst, celulozei reaģējot ar nātrija hidroksīdu un monohloretiķskābi.

CMC izmanto daudzās nozarēs, tostarp pārtikā, farmācijā, kosmētikā un papīrā. Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā biezinātāju, stabilizatoru un emulgatoru. To izmanto arī, lai uzlabotu apstrādātu pārtikas produktu, piemēram, saldējuma, siera un mērču, tekstūru. Farmaceitiskajos produktos to izmanto kā saistvielu, dezintegrējošu un suspendējošu līdzekli. Kosmētikā to izmanto kā biezinātāju un emulgatoru. Papīrā to izmanto kā līmēšanas līdzekli.

Papildus rūpnieciskai izmantošanai CMC tiek izmantots arī dažādos mājas produktos. To izmanto kā biezinātāju un stabilizatoru šampūnos, losjonos un krēmos. To izmanto arī veļas mazgāšanas līdzekļos, trauku mazgāšanas līdzekļos un auduma mīkstinātos. CMC izmanto arī līmju, krāsu un pārklājumu ražošanā.

CMC ir drošs un netoksisks materiāls, ko ASV Pārtikas un zāļu pārvalde ir apstiprinājusi lietošanai pārtikā. Tas ir apstiprināts arī lietošanai kosmētikā un farmācijā. CMC ir bioloģiski noārdāms un nav toksisks ūdens organismiem.

CMC ir efektīvs biezinātājs, stabilizators un emulgators. To izmanto arī, lai uzlabotu apstrādātu pārtikas produktu tekstūru. Tas ir netoksisks, bioloģiski noārdāms un apstiprināts lietošanai pārtikā, farmācijā un kosmētikā. CMC tiek izmantots arī dažādos mājas produktos, piemēram, šampūnos, losjonos un veļas mazgāšanas līdzekļos.