Skirtumas tarp HPMC ir MC

Hidroksipropiletilceliuliozė (HPMC)irMetilceliuliozė (MC)yra abu celiuliozės dariniai, dažniausiai naudojami įvairiose pramonės šakose, įskaitant farmacijos, maisto, kosmetikos ir statybos. Nepaisant jų panašumų, šios dvi medžiagos pasižymi skirtingomis cheminėmis savybėmis ir pritaikymais.

1. Cheminė struktūra

Tiek HPMC, tiek MC yra celiuliozės dariniai, tačiau pagrindinis skirtumas slypi cheminėse grupėse, pritvirtintos prie celiuliozės stuburo.

Metilceliuliozė (MC): Tai susidaro metilinant celiuliozę. Šiame procese metilo grupės (-ch3) yra pritvirtintos prie celiuliozės molekulių hidroksilo grupių. Metilinimo laipsnis paprastai svyruoja nuo 20–30%, atsižvelgiant į MC laipsnį, kuris daro įtaką jo tirpumui ir kitoms savybėms.

Hidroksipropiletilceliuliozė (HPMC): „Kimacell®HPMC“ yra sudėtingesnis darinys. Be metilinimo, jis taip pat patiria hidroksipropilinimą. Hidroksipropilo grupės (-Ch2CHOHCH3) kartu su metilo grupėmis įvedamos į celiuliozės molekulę. HPMC hidroksipropilavimo laipsnis ir metilinimo laipsnis gali labai skirtis, todėl sukelia įvairias HPMC laipsnius, turinčius skirtingas savybes.

2. Tirpumas

Tirpumas yra vienas iš svarbiausių veiksnių palyginant MC ir HPMC. Abiejų šių celiuliozės darinių tirpumas priklauso nuo pakeitimo laipsnio ir specifinės medžiagos formuluotės.

Metilceliuliozė (MC): MC tirpsta karštu vandeniu, tačiau aušinant sudaro gelį. Ši unikali formavimo gelių savybė kaitinant ir grįžtant į skystą būseną aušinant yra viena reikšmingiausių MC savybių. Jis netirpsta šaltame vandenyje, tačiau tirpsta karštame vandenyje virš tam tikros temperatūros slenksčio (50–70 ° C), o geliacijos procesas yra grįžtamas.

Hidroksipropiletilceliuliozė (HPMC): Kita vertus, HPMC tirpsta tiek šaltame, tiek karštame vandenyje. Tai daro jį universalesnį, palyginti su MC. HPMC tirpumui įtakos turi pakaitalų rūšis (metilo ir hidroksipropilo grupių santykis) ir klampumo laipsnis. Didesni pakaitiniai laipsniai paprastai daro HPMC tirpesnį vandenyje žemesnėje temperatūroje.

3. Klampumas

Klampumas vaidina lemiamą vaidmenį daugelyje programų, ypač farmacijos ir maisto pramonėje.

Metilceliuliozė (MC): Kimacell®MC tirpalų klampumas priklauso nuo temperatūros. Klampumas didėja kaitinant, ir jis pasižymi geliacijos reiškiniu. Pakeitimo laipsnis taip pat turi įtakos klampumui, o aukštesnis pakeitimo lygis paprastai sukelia didesnį klampumą.

Hidroksipropiletilceliuliozė (HPMC): HPMC paprastai turi nuoseklesnį klampumo profilį, palyginti su MC. HPMC klampumui taip pat turi įtakos pakeitimo laipsnis, tačiau jis išlieka stabilus platesnėje temperatūroje. Be to, HPMC gali būti pritaikytas atsižvelgiant į įvairius klampus, nuo žemo iki aukšto, atsižvelgiant į numatytą taikymą.

4. Paraiškos

Tiek MC, tiek HPMC yra plačiai naudojami farmacijos, maisto ir kosmetikos pramonėje, tačiau kiekvienos savybės daro jas tinkamesnes tam tikroms programoms.

Metilceliuliozė (MC):

Farmacijos produktai: MC dažnai naudojamas kaip segtuvas, dezintegrantas ir dangos agentas planšetinių kompiuterių formuluotėse dėl jo geliacijos savybių. Jis taip pat naudojamas kontroliuojamo atpalaidavimo kompozicijose.

Maisto pramonė: MC yra naudojamas kaip maisto tirpiklis, emulsiklis ir stabilizatorius. Jo gelis formuojanti nuosavybė yra vertinga gaminant tokius produktus kaip ledai, salotų padažai ir kepinių gaminiai.

Kosmetika: MC yra naudojamas kosmetikoje, kad jos sustorintų, emulsintų ir stabilizuotų tokius produktus kaip losjonai, šampūnai ir kremai.

Hidroksipropiletilceliuliozė (HPMC):

Farmacijos produktai: HPMC yra plačiai naudojamas kaip segtuvų ir kontroliuojamo atpalaidavimo agentas planšetinių kompiuterių formulėse. Jis taip pat naudojamas oftalmologiniuose tirpaluose kaip tepalas ir gelinėse vaistų pristatymo sistemose.

Maisto pramonė: HPMC naudojamas kepant be glitimo, nes jis imituoja glitimo tekstūrą ir elastingumą tešloje. Jis taip pat naudojamas kaip stabilizatorius ir emulsiklis įvairiuose perdirbtuose maisto produktuose.

Statyba: HPMC naudojamas kaip priedas cemento, tinko ir plytelių klijuose. Tai pagerina darbingumą, vandens sulaikymą ir sukibimą.

5. Kitos savybės

Higroskopiškumas: HPMC paprastai yra labiau higroskopinis (vandens atstumas) nei MC, todėl jis yra naudingas tais atvejais, kai reikalingas drėgmės sulaikymas.

Šiluminis stabilumas: MC linkęs parodyti geresnį šiluminį stabilumą dėl jo geliavimo savybės. HPMC, nors ir stabilus platesniame temperatūros diapazone, negali suteikti tokio paties šiluminio geliacijos efekto kaip MC.

6. Skirtumų santrauka

Nors abuHPMCirMCyra celiuliozės dariniai su sutampančiomis programomis, jų skirtingos cheminės struktūros ir savybės daro jas tinkamesnius skirtingiems tikslams. MC yra ypač vertingas programose, kurioms naudinga jo geliacijos savybė, o dėl geresnio HPMC tirpumo ir šiluminio stabilumo jis tampa universalesnis įvairiose pramonės šakose, įskaitant maisto perdirbimą ir vaistus. Šių skirtumų supratimas padeda pasirinkti tinkamą medžiagą konkrečioms programoms.