Maistinis CMC Maistinis CMC Natrio karboksimetilceliuliozė atlieka daugybę maisto produktų funkcijų, tokių kaip tirštinimas, suspensija, emulsinimas, stabilizavimas, formos išlaikymas, plėvelės formavimas, plėtimasis, konservavimas, atsparumas rūgštims ir sveikatos priežiūra. Jis gali pakeisti guaro dervą, želatiną, Agaro vaidmenį...
Skaityti daugiau