Focus on Cellulose ethers

Skirtumas tarp HPMC ir MHEC

Skirtumas tarp HPMC ir MHEC

HPMC (hidroksipropilmetilceliuliozė) ir MHEC (metilhidroksietilceliuliozė) yra dviejų tipų celiuliozės dariniai, naudojami įvairiems tikslams. Abi yra polimerų pagrindu pagamintos medžiagos, naudojamos gaminiams tirštinti, surišti ir stabilizuoti. Jie abu plačiai naudojami maisto, farmacijos ir kosmetikos pramonėje.

Pagrindinis skirtumas tarp HPMC ir Mhec yra jų gamybai naudojamos celiuliozės tipas. HPMC gaminamas iš hidroksipropilmetilceliuliozės, o Mhec – iš metilhidroksietilceliuliozės. HPMC yra labiau rafinuota celiuliozės forma, o Mhec yra mažiau rafinuota forma.

HPMC yra balti, bekvapiai ir beskoniai milteliai, tirpstantys šaltame vandenyje. Jis naudojamas kaip tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius ir suspenduojantis agentas įvairiuose produktuose. Jis taip pat naudojamas tirpalų klampumui didinti ir produktų tekstūrai pagerinti. Jis dažnai naudojamas maisto produktuose, tokiuose kaip ledai, padažai ir padažai.

Kita vertus, Mhec yra balti, bekvapiai ir beskoniai milteliai, tirpstantys tiek karštame, tiek šaltame vandenyje. Jis naudojamas kaip tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius ir suspenduojantis agentas įvairiuose produktuose. Jis taip pat naudojamas tirpalų klampumui didinti ir produktų tekstūrai pagerinti. Jis dažnai naudojamas maisto produktuose, tokiuose kaip ledai, padažai ir padažai.

Kalbant apie našumą, HPMC paprastai laikomas efektyvesniu nei Mhec. Jis yra stabilesnis ir didesnio klampumo nei Mhec. Jis taip pat atsparesnis temperatūros ir pH pokyčiams. Be to, HPMC galiojimo laikas yra ilgesnis nei Mhec.

Kalbant apie kainą, HPMC paprastai yra brangesnis nei Mhec. Taip yra todėl, kad HPMC yra labiau rafinuota celiuliozės forma, todėl ją gaminti brangiau.

Apskritai, HPMC ir Mhec yra plačiai naudojami maisto, farmacijos ir kosmetikos pramonėje. Jie abu naudojami kaip tirštikliai, emulsikliai, stabilizatoriai ir suspenduojančios medžiagos įvairiuose gaminiuose. HPMC paprastai laikomas efektyvesniu nei Mhec, tačiau jis taip pat yra brangesnis.


Paskelbimo laikas: 2023-08-08
„WhatsApp“ internetinis pokalbis!