ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ cellulose ether ແລະ cellulose ແມ່ນຫຍັງ?

Cellulose ແລະ cellulose ether ແມ່ນທັງສອງໄດ້ມາຈາກ cellulose, ເປັນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາຈຸລັງຂອງພືດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີແລະຄຸນສົມບັດຂອງເຂົາເຈົ້າ:

1. ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ: ເຊນລູໂລສເປັນເສັ້ນຊື່ໂພລີຊາກໄຣດທີ່ປະກອບດ້ວຍຫົວໜ່ວຍນໍ້າຕານຊ້ຳໆທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນດ້ວຍພັນທະບັດ glycosidic β(1→4). ມັນເປັນໂພລີເມີຕ່ອງໂສ້ຊື່ທີ່ມີລະດັບສູງຂອງ crystallinity.
2. Hydrophilicity: Cellulose ແມ່ນ hydrophilic ໂດຍປົກກະຕິ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີຄວາມສໍາພັນທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບນ້ໍາແລະສາມາດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຊັບສິນນີ້ມີອິດທິພົນຕໍ່ພຶດຕິກໍາຂອງມັນໃນການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ, ລວມທັງການໂຕ້ຕອບຂອງມັນກັບລະບົບນ້ໍາເຊັ່ນ: ການປະສົມຊີມັງ.
3. ການລະລາຍ: cellulose ບໍລິສຸດແມ່ນບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະສານລະລາຍອິນຊີສ່ວນໃຫຍ່ເນື່ອງຈາກໂຄງສ້າງ crystalline ສູງແລະການຜູກມັດ hydrogen ຢ່າງກວ້າງຂວາງລະຫວ່າງຕ່ອງໂສ້ໂພລີເມີ.
4. ການເປັນອະນຸມູນອິສະລະ: Cellulose ether ແມ່ນຮູບແບບການດັດແກ້ຂອງ cellulose ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການອະນຸພັນທາງເຄມີ. ຂະບວນການນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແນະນໍາກຸ່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: ກຸ່ມ hydroxyethyl, hydroxypropyl, methyl, ຫຼືກຸ່ມ carboxymethyl, ໃສ່ກະດູກສັນຫຼັງ cellulose. ການດັດແກ້ເຫຼົ່ານີ້ປ່ຽນແປງຄຸນສົມບັດຂອງເຊນລູໂລສ, ລວມທັງການລະລາຍຂອງມັນ, ພຶດຕິກໍາ rheological, ແລະການພົວພັນກັບສານອື່ນໆ.
5. ການລະລາຍໃນນ້ຳ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ເຊລູໂລສອີເທີແມ່ນສາມາດລະລາຍ ຫຼື ກະຈາຍໃນນ້ຳ, ຂຶ້ນກັບຊະນິດ ແລະ ລະດັບຂອງການທົດແທນສະເພາະ. ການລະລາຍນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີປະໂຫຍດສູງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການກໍ່ສ້າງ.
6. ການ​ນໍາ​ໃຊ້: Cellulose ethers ພົບເຫັນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນຫນາ, stabilizers, binders, ແລະສານປະກອບຮູບເງົາໃນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຂະບວນການ. ໃນການກໍ່ສ້າງ, ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນສານເສີມໃນວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ຊີມັງເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາ, ການຍຶດເກາະແລະຄຸນສົມບັດອື່ນໆ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໃນຂະນະທີ່ cellulose ແລະ cellulose ether ແບ່ງປັນຕົ້ນກໍາເນີດທົ່ວໄປ, cellulose ether ໄດ້ຖືກດັດແປງທາງເຄມີເພື່ອແນະນໍາຄຸນສົມບັດສະເພາະທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນລະລາຍຫຼືກະຈາຍໃນນ້ໍາແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆບ່ອນທີ່ການຄວບຄຸມພຶດຕິກໍາ rheological ແລະປະຕິສໍາພັນກັບສານອື່ນໆແມ່ນຕ້ອງການ.