Hydroxypropylmethylcellulose
ເປັນທີ່ຮູ້ກັນທົ່ວໄປໂດຍຕົວຫຍໍ້ HPMC ຂອງມັນ, ມັນເປັນໂພລີເມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ໂພລີເມີທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳນີ້ແມ່ນມາຈາກເຊນລູໂລສ, ເປັນໂພລີເມີທຳມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາເຊລຂອງພືດ. HPMC ຖືກສັງເຄາະໂດຍການປິ່ນປົວເຊນລູໂລສດ້ວຍ propylene oxide ແລະ methyl chloride, ສ້າງສານປະສົມທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສາມາດຊອກຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນຢາ, ອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະຂົງເຂດອື່ນໆ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາ
HPMC ຖືກໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານເສີມ ຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວໃນສູດຢາ. ມັນມີຫຼາຍຫນ້າທີ່, ເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມການປ່ອຍສານປະກອບທາງການຢາ, ການປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ, ແລະການປັບປຸງຄຸນນະພາບລວມຂອງຢາ. ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຄວາມເປັນພິດຂອງມັນ, HPMC ຖືວ່າເປັນອຸປະກອນທີ່ປອດໄພ ແລະ ໄຮ້ປະໂຫຍດສຳລັບສູດຢາທາງປາກ ແລະ ຢາ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
HPMC ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຫນາ, stabilizer ແລະ emulsifier. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊັ່ນ: ຊອດ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະເຄື່ອງອົບ. ຄວາມສາມາດຂອງ HPMC ໃນການສ້າງ gels ແລະ films ທີ່ຈະແຈ້ງເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ໂຄງສ້າງແລະຮູບລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດການເກັບຮັກສານ້ໍາຂອງມັນຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານບາງຊະນິດ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ
HPMC ຖືກໃຊ້ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຊີມັງ, ລວມທັງປູນ, plasters ແລະກາວກະເບື້ອງ, ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ, ການເກັບຮັກສານ້ໍາແລະການຍຶດຕິດ. HPMC ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແກ້ໄຂ rheology ເພື່ອປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງແລະການປະຕິບັດຂອງວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ.
ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ
HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຄີມ, lotions ແລະແຊມພູ. ຄຸນສົມບັດສ້າງຮູບເງົາຂອງມັນຊ່ວຍສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ລຽບນຽນ, ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສູດເຄື່ອງສໍາອາງ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມອາດສາມາດຖືນ້ໍາຂອງມັນປະກອບສ່ວນກັບຜົນກະທົບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງ.
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີຂອງ HPMC ສາມາດປັບຕົວໄດ້ໂດຍການປັບປ່ຽນປັດໄຈເຊັ່ນ: ລະດັບການທົດແທນ ແລະນໍ້າໜັກໂມເລກຸນໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ HPMC ປັບແຕ່ງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຕ່າງໆ.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ເປັນໂພລີເມີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ຄວາມຫລາກຫລາຍ, ຄວາມປອດໄພ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການດັດແປງຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລາກຫລາຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຢາ, ອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະອື່ນໆ.
ເວລາປະກາດ: 18-12-2023