hydroxypropyl methylcellulose ແມ່ນຜະລິດຈາກຫຍັງ?

Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ແມ່ນໂພລິເມີທີ່ລະລາຍໃນນ້ຳສັງເຄາະທີ່ມາຈາກເຊວລູໂລສ. ມັນເປັນຝຸ່ນສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ມີລົດຊາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຕົວແທນຫນາ, emulsifier, ຮູບເງົາໃນອະດີດ, ແລະ stabilizer ໃນອຸດສາຫະກໍາຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງການຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະການກໍ່ສ້າງ.

HPMC ແມ່ນຜະລິດໂດຍການປະຕິກິລິຍາເຊນລູໂລສດ້ວຍ propylene oxide ແລະ methyl chloride. Cellulose ແມ່ນ polysaccharide ທີ່ເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຝາຈຸລັງຂອງພືດແລະເປັນສານປະກອບອິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກ. propylene oxide ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດເຄມີ CH3CHCH2O. Methyl chloride ເປັນອາຍແກັສທີ່ບໍ່ມີສີ, ໄວໄຟທີ່ມີກິ່ນຫວານ.

ປະຕິກິລິຍາຂອງ cellulose ກັບ propylene oxide ແລະ methyl chloride ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງກຸ່ມ hydroxypropyl, ເຊິ່ງຕິດກັບໂມເລກຸນ cellulose. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ hydroxypropylation. ກຸ່ມ hydroxypropyl ເພີ່ມການລະລາຍຂອງເຊນລູໂລສໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.

HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາເປັນສານສະກັດ, ແຍກທາດ, ແລະສານລະງັບໃນຢາເມັດແລະແຄບຊູນ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຫນາແລະ emulsifier ໃນຄີມແລະ lotions, ແລະເປັນຮູບເງົາໃນອະດີດໃນຢອດຕາ. ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫນາແຫນ້ນ, stabilizer, ແລະ emulsifier ໃນຊອດ, dressings, ແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆ. ໃນອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຍຶດໃນຊີມັງແລະປູນ, ແລະເປັນສານເຄືອບທົນທານຕໍ່ນ້ໍາສໍາລັບຝາແລະພື້ນເຮືອນ.

HPMC ເປັນວັດສະດຸທີ່ປອດໄພ ແລະບໍ່ມີສານພິດທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກອົງການອາຫານ ແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ, ຢາ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກສະຫະພາບເອີຣົບ (EU) ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະຢາ.