Methyl cellulose, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ methylcellulose, ແມ່ນສານປະສົມທີ່ມາຈາກ cellulose, ເຊິ່ງເປັນໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນພືດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງການຢາ, ອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. Methyl cellulose ແມ່ນມີມູນຄ່າສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: ຄວາມສາມາດໃນການຫນາແຫນ້ນ, ສະຖຽນລະພາບ, emulsify, ແລະສະຫນອງໂຄງສ້າງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເຄມີໃດໆ, methyl cellulose ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍແລະຄວາມສ່ຽງບາງຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງຫຼືໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປ.
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ: Methyl cellulose ແມ່ນໄດ້ມາຈາກ cellulose, ເປັນຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາຈຸລັງຂອງພືດ. ໂດຍຜ່ານຂະບວນການທາງເຄມີ, ກຸ່ມ hydroxyl ໃນໂມເລກຸນ cellulose ຖືກທົດແທນດ້ວຍກຸ່ມ methyl, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ methyl cellulose.
ຄຸນສົມບັດແລະການນໍາໃຊ້: Methyl cellulose ມີມູນຄ່າສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການປະກອບເປັນເຈນ, ສະຫນອງຄວາມຫນືດ, ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຫນາແຫນ້ນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຢາເປັນສານຜູກໃນສູດຢາເມັດ, ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເປັນຕົວຫນາແລະສະຖຽນລະພາບ, ໃນການກໍ່ສ້າງເປັນສານເສີມໃນຊີມັງແລະປູນ, ແລະໃນເຄື່ອງສໍາອາງເປັນ emulsifier ແລະຄວາມຫນາ.
ດຽວນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາຄົ້ນຫາອັນຕະລາຍທີ່ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບ methyl cellulose:
1. ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:
ການກິນ methyl cellulose ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍກະເພາະລໍາໄສ້ເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ, ອາຍແກັສ, ແລະຖອກທ້ອງ. Methyl cellulose ມັກຖືກໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເສັ້ນໃຍອາຫານເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມນ້ໍາແລະເພີ່ມຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃຫ້ກັບອາຈົມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປໂດຍບໍ່ມີການບໍລິໂພກນ້ໍາຢ່າງພຽງພໍສາມາດເຮັດໃຫ້ທ້ອງຜູກຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຫຼື, ກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ອາຈົມວ່າງ.
2. ອາການແພ້:
ໃນຂະນະທີ່ຫາຍາກ, ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ methyl cellulose. ອາການຕ່າງໆສາມາດຕັ້ງແຕ່ການລະຄາຍເຄືອງຜິວໜັງອ່ອນໆໄປຈົນເຖິງປະຕິກິລິຍາທີ່ຮຸນແຮງກວ່າເຊັ່ນ: ຫາຍໃຈຍາກ, ມີອາການບວມຂອງໃບໜ້າ, ຮິມຝີປາກ, ຫຼືລີ້ນ, ແລະອາການແພ້. ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຮູ້ຈັກກັບເຊນລູໂລສຫຼືສານປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຄວນຫຼີກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ methyl cellulose.
3. ບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈ:
ໃນສະຖານທີ່ປະກອບອາຊີບ, ການສໍາຜັດກັບອະນຸພາກ methyl cellulose ທີ່ເກີດຈາກອາກາດສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາລະບົບຫາຍໃຈ, ໂດຍສະເພາະໃນບຸກຄົນທີ່ມີສະພາບທາງເດີນຫາຍໃຈເບື້ອງຕົ້ນເຊັ່ນ: ພະຍາດຫືດຫຼືພະຍາດ pulmonary obstructive ຊໍາເຮື້ອ (COPD). ການສູດດົມຂີ້ຝຸ່ນ ຫຼື ອະນຸພາກ aerosolized ຂອງ methyl cellulose ອາດຈະລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ລະບົບຫາຍໃຈ ແລະ ເຮັດໃຫ້ບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
4. ອາການຄັນຄາຍຕາ:
ການຕິດຕໍ່ກັບ methyl cellulose ໃນຮູບແບບຜົງຫຼືຂອງແຫຼວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຕາ. ການກະແຈກກະຈາຍໂດຍບັງເອີນ ຫຼື ການສຳຜັດກັບອະນຸພາກທາງອາກາດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຮອຍແດງ, ການຈີກຂາດ ແລະ ຄວາມບໍ່ສະບາຍ. ຄວນໃສ່ການປ້ອງກັນຕາທີ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ຈັບ methyl cellulose ເພື່ອປ້ອງກັນການລະຄາຍເຄືອງຫຼືການບາດເຈັບຂອງຕາ.
5. ອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ:
ໃນຂະນະທີ່ methyl cellulose ຕົວຂອງມັນເອງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ biodegradable ແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ຂະບວນການຜະລິດຂອງມັນອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ສານເຄມີແລະຂະບວນການທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ປະກອບສ່ວນກັບມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ methyl cellulose, ເຊັ່ນ: ຢາຫຼືວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນຂອງດິນແລະແຫຼ່ງນ້ໍາ.
6. ປະຕິກິລິຍາກັບຢາ:
ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ, methyl cellulose ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນ excipient ໃນສູດຢາເມັດ. ໃນຂະນະທີ່ໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພ, ມີທ່າແຮງສໍາລັບການພົວພັນກັບຢາບາງຊະນິດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, methyl cellulose ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຫຼືການປ່ອຍສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນໃນຢາເມັດ, ນໍາໄປສູ່ການປ່ຽນແປງປະສິດທິພາບຂອງຢາຫຼື bioavailability. ຄົນເຈັບຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຖ້າພວກເຂົາມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການໂຕ້ຕອບທີ່ມີທ່າແຮງກັບຢາທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນ.
7. ອັນຕະລາຍຈາກອາຊີບ:
ຜູ້ອອກແຮງງານທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຫຼືການຈັດການຜະລິດຕະພັນ methyl cellulose ອາດຈະໄດ້ຮັບອັນຕະລາຍຈາກການເຮັດວຽກຕ່າງໆ, ລວມທັງການຫາຍໃຈເອົາອະນຸພາກຂອງອາກາດ, ການສໍາຜັດກັບຜິວຫນັງດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະການສໍາຜັດກັບຕາກັບຝຸ່ນຫຼືຂອງແຫຼວ. ມາດຕະການຄວາມປອດໄພທີ່ເຫມາະສົມ, ລວມທັງການໃຊ້ອຸປະກອນປ້ອງກັນສ່ວນບຸກຄົນ (PPE) ເຊັ່ນ: ຖົງມື, ແວ່ນຕາ, ແລະການປ້ອງກັນທາງເດີນຫາຍໃຈ, ຄວນຖືກປະຕິບັດເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງ.
8. ສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ:
ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, methyl cellulose ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວຫນາຫຼື bulking ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຫຼືການກະກຽມອາຫານທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ມີເມທິລເຊນລູໂລສສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນ choking, ໂດຍສະເພາະໃນເດັກນ້ອຍຫຼືຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກືນອາຫານ. ຄວນລະມັດລະວັງເພື່ອປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ methyl cellulose ໃນການກະກຽມອາຫານ.
9. ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບແຂ້ວ:
ຜະລິດຕະພັນແຂ້ວບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ວັດສະດຸທີ່ປະທັບໃຈຂອງແຂ້ວ, ອາດຈະມີ methyl cellulose ເປັນສານເຮັດໃຫ້ຫນາ. ການສໍາຜັດກັບຜະລິດຕະພັນທັນຕະກໍາທີ່ມີ methyl cellulose ເປັນເວລາດົນອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສະສົມຂອງແຜ່ນແຂ້ວແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນແຂ້ວແມງແລະພະຍາດເຫງືອກ. ການປະຕິບັດສຸຂະອະນາໄມຊ່ອງປາກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ລວມທັງການຖູແຂ້ວເປັນປະຈໍາ ແລະໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູ, ແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງເຫຼົ່ານີ້.
10. ຄວາມກັງວົນດ້ານລະບຽບ:
ໃນຂະນະທີ່ methyl cellulose ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ໂດຍທົ່ວໄປວ່າປອດໄພ (GRAS) ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານແລະຢາໂດຍອົງການຄວບຄຸມເຊັ່ນ: ອົງການອາຫານແລະຢາສະຫະລັດ (FDA), ຄວາມກັງວົນອາດຈະເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບຄວາມບໍລິສຸດ, ຄຸນນະພາບແລະການຕິດສະຫຼາກຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ methyl cellulose. ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດແລະມາດຕະຖານການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.
ໃນຂະນະທີ່ methyl cellulose ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ, ລວມທັງຢາ, ອາຫານ, ການກໍ່ສ້າງ, ແລະເຄື່ອງສໍາອາງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ເຖິງອັນຕະລາຍແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ. ຈາກບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະອາການແພ້ຕໍ່ບັນຫາລະບົບຫາຍໃຈແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຄວນພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການຈັດການ, ການບໍລິໂພກແລະການກໍາຈັດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ methyl cellulose. ໂດຍການເຂົ້າໃຈອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ແລະປະຕິບັດມາດຕະການຄວາມປອດໄພແລະກົດລະບຽບທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຮົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງແລະເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງສານປະສົມອະເນກປະສົງນີ້.
ເວລາປະກາດ: 08-08-2024