Hydroxypropylcellulose (HPC) ແມ່ນອະນຸພັນເຊນລູໂລສທີ່ສຳຄັນທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດການຢາ, ອາຫານ ແລະເຄື່ອງສຳອາງ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງມັນຢູ່ໃນ suspensions ແມ່ນເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນໂດຍສະເພາະ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານການຫນາ, ສະຖຽນລະພາບແລະຄຸນສົມບັດ solubilizing ຂອງຕົນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspensions.
ຄຸນສົມບັດພື້ນຖານຂອງ hydroxypropylcellulose
Hydroxypropyl cellulose ແມ່ນ ether cellulose nonionic ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການ hydroxypropylation ຂອງ cellulose ທໍາມະຊາດ. ກຸ່ມ hydroxypropyl hydrophilic ຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີການລະລາຍທີ່ດີແລະຄຸນສົມບັດຫນາແຫນ້ນໃນນ້ໍາ. HPC ມີລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການລະລາຍທີ່ດີ: HPC ສາມາດລະລາຍໃນທັງນ້ໍາເຢັນແລະຮ້ອນ, ປະກອບເປັນການແກ້ໄຂທີ່ຈະແຈ້ງແລະ viscous.
biocompatibility ສູງ: HPC ມີ biocompatibility ທີ່ດີແລະມີສານພິດຕ່ໍາ, ສະນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຢາແລະອາຫານ.
ຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ: HPC ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານຄວາມຮ້ອນສູງແລະສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະສະຖຽນລະພາບພາຍໃນຂອບເຂດອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ.
ຜົນກະທົບຫນາ
ຫນຶ່ງໃນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ HPC ໃນ suspensions ແມ່ນຫນາ. ໂດຍການເພີ່ມປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງ HPC ກັບ suspension, viscosity ຂອງຂອງແຫຼວສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວການຕົກລົງຂອງອະນຸພາກແຂງ. ອີງຕາມກົດຫມາຍ Stokes, ຄວາມໄວການຕັ້ງຖິ່ນຖານຂອງອະນຸພາກແມ່ນອັດຕາສ່ວນ inversely ກັບ viscosity ຂອງຂອງແຫຼວ. ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍການເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງ suspension, ການຕົກລົງຂອງອະນຸພາກສາມາດຊັກຊ້າຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension ປັບປຸງ.
ຜົນກະທົບທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງ HPC ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນສູງແລະຜົນກະທົບຂອງການຕິດພັນລະຫວ່າງຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນ. ເມື່ອ HPC ຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາ, ໂມເລກຸນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍາວຈະແຜ່ອອກແລະ entangle ກັບກັນແລະກັນໃນການແກ້ໄຂ, ປະກອບເປັນໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍສະລັບສັບຊ້ອນ. ໂຄງສ້າງເຄືອຂ່າຍນີ້ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງການແກ້ໄຂຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກສໍາລັບອະນຸພາກແຂງທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປໃນຂອງແຫຼວ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension.
ຜົນກະທົບສະຖຽນລະພາບ
ບົດບາດສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງ HPC ແມ່ນການປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນກະທົບຫນາຂອງມັນ, HPC ຍັງມີກິດຈະກໍາ interfacial ທີ່ດີເລີດແລະຄວາມສາມາດໃນການສ້າງຊັ້ນກາວປ້ອງກັນ. ໂມເລກຸນ HPC ສາມາດຖືກດູດຊຶມຢູ່ດ້ານຂອງອະນຸພາກແຂງເພື່ອສ້າງເປັນຊັ້ນກາວປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອະນຸພາກຈາກການລວບລວມແລະການຕົກລົງ.
ຊັ້ນກາວປ້ອງກັນນີ້ເຮັດໃຫ້ການລະງັບຄົງຕົວໂດຍຜ່ານການ repulsion electrostatic ແລະຜົນກະທົບ hindrance steric. ຫນ້າທໍາອິດ, ກຸ່ມ hydroxypropyl ໃນໂມເລກຸນ HPC ສາມາດສ້າງພັນທະບັດ hydrogen ກັບໂມເລກຸນນ້ໍາ, ເພີ່ມທະວີການ hydrophilicity ຂອງຫນ້າດິນອະນຸພາກແລະເສີມຂະຫຍາຍການກະຈາຍຂອງອະນຸພາກໃນນ້ໍາ. ອັນທີສອງ, ການປະກົດຕົວຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ໂມເລກຸນ HPC ຈະສ້າງເປັນອຸປະສັກທາງກາຍະພາບໃນດ້ານຂອງອະນຸພາກ, ປ້ອງກັນການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງລະຫວ່າງອະນຸພາກ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນການລວບລວມອະນຸພາກແລະການຕົກຕະກອນ.
ການລະລາຍ
ຜົນກະທົບການລະລາຍຂອງ HPC ໃນ suspension ບໍ່ສາມາດຖືກລະເລີຍ. ສໍາລັບຢາບາງຊະນິດທີ່ລະລາຍບໍ່ດີ ຫຼື ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ, HPC ສາມາດເພີ່ມການລະລາຍຂອງພວກມັນໃນນ້ໍາໂດຍການປະກອບເປັນສະລັບສັບຊ້ອນການລວມໂມເລກຸນຫຼື micelles. ກຸ່ມ hydroxypropyl ໃນໂມເລກຸນ HPC ສາມາດສ້າງປະຕິສໍາພັນທີ່ອ່ອນແອ (ເຊັ່ນ: ພັນທະບັດ hydrogen ຫຼືກໍາລັງ van der Waals) ກັບໂມເລກຸນສານທີ່ລະລາຍບໍ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງການລະລາຍຂອງມັນໃນນ້ໍາ.
ໂດຍຜ່ານຜົນກະທົບການລະລາຍນີ້, HPC ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມການລະລາຍຂອງສານທີ່ລະລາຍບໍ່ດີໃນ suspension, ແຕ່ຍັງປັບປຸງການແຜ່ກະຈາຍເປັນເອກະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຂອງແຫຼວ, ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension ໄດ້.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ, HPC ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການກະກຽມຢາຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ການລະງັບທາງປາກ, ການສັກຢາ, ແລະການກະກຽມ ophthalmic. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ suspension ປາກ, HPC ສາມາດປັບປຸງ suspension ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຢາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຢາບໍ່ໄດ້ຕົກລົງໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງປະສິດທິພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຢາ. ໃນການສັກຢາ, HPC ສາມາດເພີ່ມທະວີການ bioavailability ຂອງຢາແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານການ solubilization.
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, HPC ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນ suspension ເຊັ່ນ: ນ້ໍາ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ. HPC ສາມາດປັບປຸງຄວາມຫນືດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension, ປ້ອງກັນການຕົກລົງແລະການ stratification ຂອງອະນຸພາກແຂງ, ແລະຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
Hydroxypropylcellulose ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເພີ່ມຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspension. ໂດຍຜ່ານການຫນາແຫນ້ນ, ສະຖຽນລະພາບແລະການລະລາຍຂອງມັນ, HPC ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງ suspensions, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວການຕົກລົງຂອງອະນຸພາກແຂງ, ປະກອບເປັນຊັ້ນກາວປ້ອງກັນເພື່ອປ້ອງກັນການລວບລວມອະນຸພາກ, ແລະເພີ່ມການລະລາຍຂອງສານທີ່ລະລາຍບໍ່ດີ. ຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ HPC ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດການຢາ, ອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ, ກາຍເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນເພື່ອປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ suspensions.
ເວລາປະກາດ: 21-07-2024