ຈຸດສຸມຜະລິດຕະພັນ CMC - ການຕັ້ງຄ່າຂອງໂຊດຽມ carboxymethyl cellulose

ໃນຂະບວນການກໍານົດຄ່າ sodium carboxymethyl cellulose, ການປະຕິບັດປົກກະຕິຂອງພວກເຮົາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີຫຼາຍອັນທີ່ບໍ່ສາມາດຕັ້ງຄ່າຮ່ວມກັນໄດ້.

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ມັນເປັນອາຊິດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເປັນດ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຖ້າການແກ້ໄຂນີ້ຖືກປະສົມກັບໂຊດຽມ carboxymethyl cellulose, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍພື້ນຖານຂອງໂຊດຽມ carboxymethyl cellulose;

ອັນທີສອງ, ໂລຫະຫນັກທັງຫມົດບໍ່ສາມາດກໍານົດໄດ້;

ນອກຈາກນັ້ນ, sodium carboxymethyl cellulose ຈະບໍ່ຖືກປະສົມກັບສານເຄມີອິນຊີ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາບໍ່ຄວນປະສົມ sodium carboxymethyl cellulose ກັບ ethanol, ເພາະວ່າຝົນຈະເກີດຂຶ້ນແນ່ນອນ;

ສຸດທ້າຍ, ຄວນສັງເກດວ່າຖ້າ sodium carboxymethyl cellulose reacts ກັບ gelatin ຫຼື pectin, ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຜະລິດ coagglomerates.

ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາທີ່ກໍາຫນົດຄ່າ sodium carboxymethyl cellulose. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຕັ້ງຄ່າ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະຕິກິລິຍາ sodium carboxymethyl cellulose ກັບນ້ໍາ.

Sodium Carboxymethyl Cellulose ວິກິພີເດຍ

Sodium carboxymethyl cellulose, (ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ: carboxymethyl cellulose sodium salt, carboxymethyl cellulose, CMC, Carboxymethyl, Cellulose Sodium, Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose) ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດແລະເປັນຈໍານວນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກໃນມື້ນີ້. ປະເພດຂອງ cellulose.

ອົງການ FAO ແລະ WHO ໄດ້ອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ sodium carboxymethyl cellulose ໃນອາຫານ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸມັດຫຼັງຈາກການສຶກສາແລະການທົດສອບທາງຊີວະພາບແລະສານພິດທີ່ເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ. ການໄດ້ຮັບມາດຕະຖານສາກົນທີ່ປອດໄພ (ADI) ແມ່ນ 25mg/(kg·d), ນັ້ນແມ່ນ, ປະມານ 1.5 g/d ຕໍ່ຄົນ.

Sodium carboxymethyl cellulose ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ emulsion stabilizer ທີ່ດີແລະຫນາໃນການນໍາໃຊ້ອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີເລີດ freezing ແລະ melting, ແລະສາມາດປັບປຸງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະ prolong ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາ.