Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC), ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ hypromellose, ເປັນໂພລີເມີທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງຢາ, ອາຫານ, ແລະການກໍ່ສ້າງ. ມັນແມ່ນອະນຸພັນ cellulose ທີ່ຖືກດັດແປງໂດຍຜ່ານປະຕິກິລິຍາທາງເຄມີເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ໂພລີເມີນີ້ມີລັກສະນະການລະລາຍນ້ໍາ, ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ, ແລະຄວາມສາມາດໃນການສ້າງຮູບເງົາ.
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
Hydroxypropyl methylcellulose ແມ່ນໄດ້ມາຈາກ cellulose, ເປັນ polysaccharide ທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຝາຂອງຈຸລັງພືດ. ໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງ HPMC ແມ່ນມີລັກສະນະທີ່ມີກຸ່ມ hydroxypropyl ແລະ methyl ຢູ່ເທິງກະດູກສັນຫຼັງຂອງ cellulose.
ກະດູກສັນຫຼັງ Cellulose:
ເຊນລູໂລສແມ່ນໂພລີຊາກໄຣດເສັ້ນຊື່ທີ່ປະກອບດ້ວຍຫົວ ໜ່ວຍ glucose ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍພັນທະບັດ β-1,4-glycosidic. ໜ່ວຍທີ່ເຮັດຊ້ຳແມ່ນເປັນຕ່ອງໂສ້ຍາວ, ແຂງທີ່ສະໜອງພື້ນຖານໂຄງສ້າງໃຫ້ແກ່ HPMC.
methyl:
ກຸ່ມ Methyl (CH3) ຖືກນໍາເຂົ້າໄປໃນກະດູກສັນຫຼັງຂອງເຊນລູໂລສໂດຍຜ່ານປະຕິກິລິຍາເຄມີກັບເມທານອນ. ການທົດແທນນີ້ເສີມຂະຫຍາຍການ hydrophobicity ຂອງໂພລີເມີ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍແລະຄຸນສົມບັດສ້າງຮູບເງົາຂອງມັນ.
Hydroxypropyl:
ກຸ່ມ Hydroxypropyl (C3H6O) ແມ່ນຕິດກັບກະດູກສັນຫຼັງ cellulose ໂດຍປະຕິກິລິຍາກັບ propylene oxide. ກຸ່ມ hydroxypropyl ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການລະລາຍນ້ໍາຂອງ HPMC ແລະມີອິດທິພົນຕໍ່ຄວາມຫນືດຂອງມັນ.
ລະດັບການທົດແທນ (DS) ຂອງກຸ່ມ methyl ແລະ hydroxypropyl ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການປະຕິບັດໂດຍລວມຂອງ HPMC. DS ຫມາຍເຖິງຈໍານວນຕົວແທນສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຫນ່ວຍ glucose ໃນຕ່ອງໂສ້ cellulose.
ການສັງເຄາະຂອງ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC):
ການສັງເຄາະຂອງ HPMC ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂັ້ນຕອນທາງເຄມີຫຼາຍຂັ້ນຕອນທີ່ແນະນໍາກຸ່ມ methyl ແລະ hydroxypropyl ເຂົ້າໄປໃນກະດູກສັນຫຼັງຂອງເຊນລູໂລສ. ປະຕິກິລິຍາທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີ etherification ກັບ methyl chloride ແລະ hydroxypropylation ກັບ propylene oxide. ນີ້ແມ່ນພາບລວມທີ່ງ່າຍດາຍ:
ການເປີດໃຊ້ cellulose:
ຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການກະຕຸ້ນ cellulose ໂດຍໃຊ້ພື້ນຖານ, ປົກກະຕິແລ້ວ sodium hydroxide. ຂັ້ນຕອນນີ້ເພີ່ມປະຕິກິລິຍາຂອງກຸ່ມ cellulose hydroxyl ສໍາລັບປະຕິກິລິຍາຕໍ່ໄປ.
Methylation:
Methyl chloride ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອແນະນໍາກຸ່ມ methyl. Cellulose reacts ກັບ methyl chloride ໃນທີ່ປະທັບຂອງຖານ, ເຮັດໃຫ້ມີການທົດແທນຂອງກຸ່ມ hydroxyl ກັບກຸ່ມ methyl.
ປະຕິກິລິຍາ:
Cellulose-OH+CH3Cl →Cellulose-OMe+Cellulose Hydrochloride-OH+CH3Cl →Cellulose-OMe+HCl
Hydroxypropylation:
ກຸ່ມ Hydroxypropyl ແມ່ນຕິດກັບກະດູກສັນຫຼັງ cellulose ໂດຍໃຊ້ propylene oxide. ປະຕິກິລິຍາມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນຂະຫນາດກາງທີ່ເປັນດ່າງແລະລະດັບຂອງ hydroxypropylation ແມ່ນຖືກຄວບຄຸມເພື່ອບັນລຸຄຸນສົມບັດທີ່ຕ້ອງການ.
ປະຕິກິລິຍາ:
Cellulose-OH+C3H6 ອົກຊີເຈນ → Cellulose-O-(CH2CH(OH)CH3)+H2 ອົກຊີເຈນ Cellulose-OH+C3H6O →Cellulose-O-(CH2CH(OH)CH3)+ອົກຊີ H2
ການເຮັດໃຫ້ເປັນກາງແລະການບໍລິສຸດ:
ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນກາງເພື່ອເອົາອາຊິດທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼືສານຕົກຄ້າງພື້ນຖານ. ຂັ້ນຕອນການຊໍາລະລ້າງເຊັ່ນ: ການລ້າງແລະການກອງໄດ້ຖືກປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນ HPMC ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC):
ການລະລາຍ:
HPMC ແມ່ນສາມາດລະລາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນນ້ໍາເຢັນ, ແລະການລະລາຍສາມາດປັບໄດ້ໂດຍການປ່ຽນລະດັບການທົດແທນ. ລະດັບການທົດແທນທີ່ສູງຂຶ້ນໂດຍທົ່ວໄປເຮັດໃຫ້ການລະລາຍເພີ່ມຂຶ້ນ.
ການສ້າງຮູບເງົາ:
HPMC ມີຄຸນສົມບັດສ້າງຮູບເງົາທີ່ດີເລີດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຊັ່ນ: ການເຄືອບຢາແລະການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ. ຮູບເງົາຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໂປ່ງໃສແລະສະຫນອງອຸປະສັກອາຍແກັສ.
gelation ຄວາມຮ້ອນ:
ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນແມ່ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ HPMC. gel ສ້າງຂື້ນເມື່ອໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ, ແລະຄວາມແຂງແຮງຂອງເຈນແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈເຊັ່ນ: ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ.
ຄວາມຫນືດ:
ຄວາມຫນືດຂອງວິທີແກ້ໄຂ HPMC ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກລະດັບຂອງການທົດແທນແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ. ໃນຖານະເປັນ thickener, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ.
ກິດຈະກໍາຫນ້າດິນ:
HPMC ມີຄຸນສົມບັດຄ້າຍຄື surfactant ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຄວາມສາມາດ emulsifying ແລະສະຖຽນລະພາບໃນສູດ.
ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ:
HPMC ຖືກພິຈາລະນາເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຢາ, ລວມທັງສູດຢາທີ່ມີການຄວບຄຸມການປ່ອຍອອກມາ.
ການນຳໃຊ້ Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC):
ຢາເສບຕິດ:
HPMC ຖືກໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນຕົວຍຶດ, ເຄືອບຟິມ, ແລະການຄວບຄຸມການປ່ອຍ matrices ໃນສູດຢາ.
ວາງ:
ໃນອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ, HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນນ້ໍາໃນວັດສະດຸຊີມັງ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກແລະການຫຼຸດຜ່ອນການແຍກນ້ໍາ.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:
HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເປັນຕົວຫນາ, stabilizer ແລະ gelling. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊອດ, ແກງແລະສີຄີມກ້ອນ.
ຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ:
ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນການນໍາໃຊ້ HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຄີມແລະ lotions ເນື່ອງຈາກການຫນາແຫນ້ນແລະຄຸນສົມບັດ emulsifying ຂອງມັນ.
ສີແລະການເຄືອບ:
HPMC ຖືກເພີ່ມໃສ່ສີແລະການເຄືອບເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນືດ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະການເກັບຮັກສານ້ໍາ.
ສະຫຼຸບ:
Hydroxypropyl methylcellulose ເປັນໂພລີເມີທີ່ຫລາກຫລາຍດ້ວຍຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫລາກຫລາຍເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ການສັງເຄາະຂອງ HPMC ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາກຸ່ມ methyl ແລະ hydroxypropyl ເຂົ້າໄປໃນກະດູກສັນຫຼັງຂອງ cellulose, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດໂພລີເມີທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແລະ biocompatible. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຢູ່ໃນຢາ, ການກໍ່ສ້າງ, ອາຫານແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆ. ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສືບຕໍ່, ການປັບປຸງເພີ່ມເຕີມແລະຄວາມກ້າວຫນ້າໃນເຕັກໂນໂລຢີ HPMC ອາດຈະຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດແລະເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ມີຢູ່ແລະທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນ.
ເວລາປະກາດ: 18-12-2023