Natrium Carboxymethyl Cellulose Formel

Déi chemesch Formel fir Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) kann als representéiert ginn
$(�6�10�5)�CH2COONa$

(C6H10O5)n​CH2COONa, wou
$�$

n representéiert d'Zuel vun de Glukoseenheeten an der Zellulosekette.

A méi einfache Begrëffer besteet CMC aus widderhuelende Unitéiten vun Cellulose, déi aus Glukosemoleküle besteet (
$�6�10�5$

C6H10O5), mat Carboxymethylgruppen (-CH2COONa) verbonne mat e puer vun den Hydroxyl (-OH) Gruppen op de Glukoseenheeten. Den "Na" representéiert den Natriumion, deen mat der Carboxymethylgrupp assoziéiert ass fir d'Natriumsalz vu CMC ze bilden.

Dës chemesch Struktur gëtt Natriumcarboxymethylcellulose seng Waasserlöslech a funktionell Eegeschaften, sou datt et e versatile Polymer gëtt deen a verschiddenen Industrien benotzt gëtt fir d'rheologesch Eegeschafte vu Formuléierungen ze verdicken, ze stabiliséieren an z'änneren.