Hydroxy Ethyl Cellulose (HEC) Aféierung

Hydroxy Ethyl Cellulose (HEC) ass en net-ioneschen, Waasserlösleche Polymer ofgeleet aus Cellulose. Et ass e wäiss bis off-wäiss, Gerochlos a schmaachlos Pudder dat allgemeng als Verdickungsmëttel, Bindemittel, Stabilisator, an Suspendéierungsmëttel a ville Applikatiounen benotzt gëtt.

HEC gëtt wäit an der Liewensmëttelindustrie als Liewensmëtteladditiv benotzt fir d'Textur, d'Viskositéit an d'Stabilitéit vu Liewensmëttelprodukter wéi Zoossen, Dressings a Zoppen ze verbesseren. Et gëtt och an der pharmazeutescher Industrie als Bindemittel an als e kontrolléierte Verëffentlechungsmëttel an Drogenliwwerungssystemer benotzt. Zousätzlech gëtt HEC an der Kosmetikindustrie als Verdickungsmëttel an Emulgator a Lotionen, Cremes a Shampoos benotzt.

HEC ass löslech a kale a waarme Waasser, a seng Viskositéit kann ugepasst ginn andeems de Grad vun der Substitutioun (DS) vun den Hydroxylgruppen an der Cellulosemolekül variéiert. Méi héich DS resultéiert an enger méi héijer Viskositéit vun der HEC Léisung.

HEC gëtt als sécher fir Konsum ugesinn vun der US Food and Drug Administration (FDA) an der European Food Safety Authority (EFSA). Et ass e versatile a kosteneffektive Polymer dee wäit a verschiddenen Industrien benotzt gëtt wéinst senge exzellente Verdickungs- a Stabiliséierungseigenschaften.