Am Prozess vun der Konfiguratioun vun Natriumcarboxymethylcellulose ass eis üblech Praxis relativ einfach, awer et gi verschidde déi net zesummen konfiguréiert kënne ginn.
Als éischt ass et staark Säure a staark Alkali. Wann dës Léisung mat Natriumcarboxymethylcellulose gemëscht gëtt, wäert et fundamental Schued un Natriumcarboxymethylcellulose verursaachen;
Zweetens, all Schwéiermetalle kënnen net konfiguréiert ginn;
Zousätzlech gëtt Natriumcarboxymethylcellulose ni mat organesche Chemikalien gemëscht, dofir sollte mir Natriumcarboxymethylcellulose net mat Ethanol fusionéieren, well Nidderschlag wäert definitiv optrieden;
Schlussendlech sollt et bemierkt ginn datt wann Natriumcarboxymethylcellulose mat Gelatine oder Pektin reagéiert, et ganz einfach ass Koagglomeraten ze produzéieren.
Déi uewe genannte sinn e puer vun de Saachen déi mir musse oppassen wann Dir Natriumcarboxymethylcellulose konfiguréiert. Am Allgemengen, wa mir konfiguréieren, brauche mir nëmmen Natriumcarboxymethylcellulose mat Waasser ze reagéieren.
Natrium Carboxymethyl Cellulose Wiki
Natriumcarboxymethylcellulose, (och bekannt als: Carboxymethylcellulose Natriumsalz, Carboxymethylcellulose, CMC, Carboxymethyl, Cellulose Natrium, Natriumsalz vu Caboxy Methyl Cellulose) ass déi meescht benotzt an déi gréisste Betrag op der Welt haut. Zorte vu Cellulose.
D'FAO an d'WHO hunn d'Benotzung vu Natriumcarboxymethylcellulose a Liewensmëttel guttgeheescht. Et gouf guttgeheescht no ganz strenge biologeschen an toxikologeschen Studien an Tester. Den internationale Standard Safe Intake (ADI) ass 25mg/( kg·d), dat heescht ongeféier 1,5 g/d pro Persoun.
Natriumcarboxymethylcellulose ass net nëmmen e gudden Emulsiounsstabilisator an Verdickungsmëttel a Liewensmëttelapplikatiounen, awer huet och exzellent Gefrier- a Schmelzstabilitéit, a kann de Goût vum Produkt verbesseren an d'Späicherzäit verlängeren.
Post Zäit: Nov-11-2022