Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC)

Натрий-карбоксиметилцеллюлоза (CMC) - это гидрофильный полимер, полученный из целлюлозы, который пищевой добавки, стабилизатора, загустителя a эмульгатора.

CMC обычно производится путем химической модификации целлюлозы, в которую вводится карбокрапсимети м полимер, который легко растворяется в воде. CMC имеет множество примений, включая использование в качестве загустителя в пищевых продуктах, тасках, таск ты и напитки, а также в производстве бумаги, текстиля, лекарственных средств a косметических продуктов.

CMC является безопасным для употребления в пищу и обычно не вызывает побочных эффектов, однако, капю ой, люди с аллергией на целлюлозу oder другие компоненты могут испытывать реакции op CMC. Перед употреблением продуктов, содержащих CMC, необходимо обратить внимание на список ингредих и список ингредих и сумание ке.