Natrium carboxymethyl cellulosum (CMC-Na) est carboxymethylatum derivativum cellulosum et principalissimum est ionicum cellulosum gummi. Natrium carboxymethyl cellulosum plerumque est compositum polymerum anionicum praeparatum per cellulosam naturalem cum acido alcali et monochloroacetico reagit, cum pondere hypothetico ex pluribus milibus usque ad decies centena millia. CMC-Na est pulvis fibrosus albus vel granulosus, inodorus, insulsus, hygroscopicus, facile dispergens in aqua ad solutionem colloidalem pellucidam formandam.
1. Basic notitia
Nomen alienum
Natrium carboxymethylcellulosum
aka
Carboxymethyl aut cellulosum sodium sal, etc.
Categoria
compositis
hypothetica formula
C8H16NaO8
CAS
9004-32-4
2. Physica et chemica proprietatibus
CMC-Na pro brevibus albis ad pulverem pallidum luteum, substantia granulans vel fibrosa, hygroscopicity valida, facile solubilis in aqua, et solutio viscositas liquida alta est cum neutra vel alkalina est. Firma medicamenta, lux et calor. Sed calor limitatur ad 80°C, et si calefacta diu supra 80°C, viscositas decrescet et erit insolubilis in aqua. Densitas relativa 1.60 est, et relativum densitas carnium 1.59. Index refractivus 1.515. Fuscus incalescit ad 190-205°C, et carbonis incalescit ad 235-248°C. Solubilitas eius in aqua a gradu substitutionis dependet. In acido et alcohol insolubili, nulla praecipitatio in casu salis. Non facile fermentare, oleum et ceram validam emulgere, et diu condi potest.
3. Main application
Late usus est in oleo industriae fodiendi lutum curationis agentis, synthetica purgat, organicum purgat aedificatorem, textile imprimendi et tingendi inspectionem agentis, aqua solutum colloidalem machinatorem pro diurnis chemicis productis, tackificantibus et emulsificantibus pro industria pharmaceutica, densiore ad cibum industriam crassiorem, tenaces pro ceramico industria, crustulum industriae, agentis industriae chartam explorans, etc. Ponitur ut flocculantis in aqua curatione, praesertim in curatione aquae excrementitae pituitae, quae augere potest solidum contentum placentae colum.
Natrium carboxymethyl cellulosum est etiam genus crassioris. Ob bonas functiones proprietates, late usus est in industria cibi, et etiam celeris et salubris progressionis alimentorum industria quodammodo promovetur. Exempli gratia, propter quendam incrassationem et emulsivam effectus, ad stabiliendum potiones yogurt adhiberi et viscositatem yogurt systema augere potest; propter quasdam proprietates hydrophilicitatis et rehydrationis, adhiberi potest ad meliorem consumptionem pastae, sicut panis et panis vapore. qualitatem, protrahe fasciae vitam pastam productam, et meliorem saporem; quia habet quendam effectum gelationis, conducit ad meliorem gelationem in cibo, unde ad gelata et impedita uti potest; Potest etiam adhiberi ut membrana membrana edibilis cum aliis crassioribus mixta materia et super quibusdam cibis inposita, quae cibum recentem maxime conservare potest, et quia est materia esculenta, non faciet adversam. effectus salutis humanae. Ergo cibus-gradus CMC-Na, ut optimus cibus ELOGIUM, late in ciborum productione in cibo industriae adhibetur.
Post tempus: Jan-03-2023