Натрий карбоксиметилцеллюлоза (NaCMC) – уникалдуу касиеттеринен улам ар түрдүү тармактарда колдонулуучу көп тараптуу жана ар тараптуу целлюлоза туунду. Бул кошулма целлюлозадан, өсүмдүк клеткасынын дубалдарында табылган табигый полимерден алынган. Натрий карбоксиметил целлюлозасы целлюлозаны натрий монохлорацетаты менен реакцияга киргизип, аны нейтралдаштыруу аркылуу синтезделет. Алынган продуктылар тамак-аш жана суусундуктарда, фармацевтикада, косметикада, текстильде жана башкаларда баалуу болгон бир катар керектүү касиеттерге ээ.
Түзүлүшү жана курамы:
Натрий карбоксиметил целлюлозасы сызыктуу түзүлүштөгү сууда эрүүчү полимер. Целлюлоза омурткасын этерификация жолу менен киргизилген карбоксиметил топтору өзгөртөт. Алмашуу даражасы (ДС) целлюлоза чынжырындагы бир ангидроглюкоза бирдигине карбоксиметил топторунун орточо санын билдирет. DS олуттуу NaCMC физикалык жана химиялык касиеттерин таасир этет.
Өндүрүш процесси:
натрий карбоксиметилцеллюлоза өндүрүү бир нече кадамдарды камтыйт. Целлюлоза адатта жыгач массасынан же пахтадан алынат жана кирлерди кетирүү үчүн алдын ала иштетилет. Андан кийин щелочтук шарттарда натрий монохлорацетаты менен реакцияга кирип, карбоксиметил тобун киргизет. Алынган продукт карбоксиметилцеллюлозанын натрий тузу формасын алуу үчүн нейтралдаштырылган.
Физикалык жана химиялык касиеттери:
Эригичтиги: NaCMC сууда жакшы эрийт, тунук жана илешкек эритме түзөт. Бул эригичтик анын ар кандай тармактарда кеңири колдонулушунун негизги өзгөчөлүгү болуп саналат.
Илешкектүүлүк: Натрий карбоксиметилцеллюлоза эритмесинин илешкектүүлүгүн алмаштыруу жана концентрация даражасын көзөмөлдөө жолу менен жөнгө салууга болот. Бул касиет аны коюу же гелдештирүү талап кылган колдонмолорго ылайыктуу кылат.
Туруктуулук: NaCMC рНнын кеңири диапазонунда туруктуу бойдон калууда, бул анын ар түрдүү формаларда ар тараптуулугун жогорулатат.
Тасма түзүүчү: Ал пленка түзүүчү касиетке ээ жана ар кандай колдонмолордо пленкаларды жана каптоолорду өндүрүү үчүн колдонулушу мүмкүн.
колдонмо:
Тамак-аш жана суусундук өнөр жайы:
Коюучу агент:NaCMC көбүнчө соустар, таңгычтар жана суусундуктар сыяктуу тамак-аш азыктарында коюулоочу агент катары колдонулат.
Стабилизатор: Бул бычакбалмуздак жана салат таңгычтары сыяктуу продуктылардагы эмульсияларды жана суспензияларды илештирет.
Текстура жакшыртуучу: NaCMC тамак-ашка керектүү текстураны берип, алардын жалпы сапатын жакшыртат.дары:
Туташтыргычтар: Колдонулгантаблеткалардын структуралык бүтүндүгүн камсыз кылуу үчүн таблеткалардын курамында бириктиргичтер катары.
Илешкектүүлүк өзгөрткүч: көрүнүштү тууралайтдары жеткирүүгө жардам берүү үчүн суюк препараттардын жайлуулугу.
Косметика жана жеке кам көрүү:
Стабилизаторлор: кремдерде жана лосьондордо эмульсияларды турукташтыруу үчүн колдонулат.
Коюучу каражаттар: Шампунь, тиш пастасы жана башка жеке гигиеналык каражаттардын илешкектүүлүгүн жогорулатат.
текстиль:
Өлчөмдү аныктоочу агент: токуу процессинде булалардын бекемдигин жана жылмакайлыгын жакшыртуу үчүн текстилдик өлчөмдөрдө колдонулат.
Басма пастасы: Текстилдик басма пастасында коюулоочу жана реологияны өзгөрткүч катары иштейт.
Нефть жана газ өнөр жайы:
Бургулоо суюктугу: NaCMC болуп саналатреологиялык касиеттерин жогорулатуу үчүн бургулоо суюктуктарында жабышгыч катары колдонулат.
Кагаз өнөр жайы:
Каптоочу агент: беттик касиеттерин жакшыртуу үчүн кагаз каптоо үчүн колдонулат.
башка өнөр жай:
Сууну тазалоо: Флокуляциялык касиеттеринен улам сууну тазалоо процесстеринде колдонулат.
Жуучу каражат: Кээ бир жуучу каражаттар курамында стабилизатор катары иштейт.
Коопсуздук жана эрежелер:
Натрий карбоксиметилцеллюлоза жалпысынан тамак-аш жана фармацевтикалык колдонмолордо колдонуу үчүн коопсуз (GRAS) катары таанылат. Ал бир нече агенттиктер, анын ичинде АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) жана Европанын Азык-түлүк коопсуздугу органы (EFSA) тарабынан белгиленген ченемдик стандарттарга жана спецификацияларга ылайык келет.
Натрий карбоксиметил целлюлозасы ар түрдүү тармактарда кеңири колдонулуучу көп функциялуу полимер. Анын эригичтиги, илешкектүүлүгүн көзөмөлдөө, туруктуулугу жана пленка түзүүчү касиеттеринин уникалдуу айкалышы аны ар кандай формада баалуу ингредиент кылат. Өнөр жай өнүгүп жаткандыктан, натрий карбоксиметилцеллюлозасына болгон суроо-талап анын ар тараптуулугу жана ар кандай колдонмолордо өнүмдүн натыйжалуулугун жогорулатууга кошкон салымынан улам улана берет.
Посттун убактысы: 29-декабрь, 2023-жыл