Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) ар кандай тармактарда кеңири колдонулган полимер. Бул иондук эмес целлюлоза эфири, сууда эрүүчү, уулуу эмес жана дүүлүктүрүүчү эмес. HPMC көбүнчө тамак-аш, фармацевтика жана жеке гигиеналык буюмдарда коюулоочу, бириктиргич жана эмульгатор катары колдонулат.
HPMC негизги касиеттеринин бири анын илешкектүүлүгүнө таасирин тийгизет, анын молекулярдык салмагы болуп саналат. Илешкектүүлүк - суюктуктун агымга каршылыгынын көрсөткүчү. Илешкектүүлүк канчалык жогору болсо, суюктук ошончолук коюураак болот. Молекулярдык салмак - бул HPMCтин илешкектүүлүгүнө түздөн-түз байланыштуу болгон молекулалык чоңдуктун өлчөмү.
HPMC анын молекулярдык салмагына жараша ар кандай класстарда жеткиликтүү. HPMC илешкектүүлүгү молекулярдык салмагы менен жогорулайт. HPMC илешкектүүлүгү, ошондой эле целлюлоза омурткасына тиркелген гидроксипропил жана метил топторунун саны болуп саналат алмаштыруу даражасы (DS), таасир этет. DS канчалык жогору болсо, HPMCдин молекулалык салмагы жана илешкектүүлүгү ошончолук жогору болот.
HPMCтин илешкектүүлүгүнө эритмедеги полимердин концентрациясы да таасир этет. Төмөн концентрацияда полимер чынжырлары дисперстүү болуп, эритменин илешкектүүлүгү төмөн болот. Концентрациясы көбөйгөн сайын полимер чынжырлары бири-бирине бири-бирине бири-бирине биригип, чырмалыша баштайт, натыйжада илешкектүүлүк жогорулайт. Полимердик чынжырлар бири-бирин кайталай баштаган концентрация кабатталуу концентрациясы деп аталат.
HPMC молекулярдык салмагы жана илешкектүүлүгү көптөгөн продукт түзүү маанилүү параметрлери болуп саналат. Тамак-аш өнөр жайында HPMC соустар, таңгычтар жана бышырылган азыктар үчүн коюулоочу катары колдонулат. HPMCдин туура молекулярдык салмагы жана илешкектүүлүгү акыркы продукттун каалаган текстурасын жана оозун камсыздайт.
Фармацевтика тармагында HPMC таблеткалар жана капсулалар үчүн бириктиргич катары колдонулат. HPMCтин молекулярдык салмагы жана илешкектүүлүгү таблетканын күчүн жана анын ашказан-ичеги трактында эрүү жөндөмдүүлүгүн аныктайт.
Жеке кам көрүү тармагында HPMC шампундарда, лосьондордо жана кремдерде коюулоочу жана эмульгатор катары колдонулат. HPMC ылайыктуу молекулярдык салмагы жана илешкектүүлүгү буюмдун идеалдуу ырааттуулугун жана туруктуулугун камсыз кылат.
Жыйынтыктап айтканда, HPMCтин молекулярдык салмагы жана илешкектүүлүгү ар кандай тармактарда анын иштешине таасир этүүчү маанилүү параметрлер болуп саналат. Бул параметрлердин ортосундагы байланышты түшүнүү керектүү спецификацияларга жооп берген өнүмдөрдү түзүү үчүн абдан маанилүү. HPMC көптөгөн буюмдардын сапатын жана иштешин жакшыртууга жардам берген ар тараптуу жана баалуу полимер.
Посттун убактысы: 18-июль-2023