ЖМБ жана HPMC ортосундагы айырма

Карбоксиметил целлюлоза (CMC) жана гидроксипропил метилцеллюлоза (HPMC) тамак-аш, фармацевтика жана жеке сактоо тармактарында кеңири колдонулган целлюлоза туундуларынын эки түрү. Экөө тең коюулоочу, стабилизаторлор жана эмульгаторлор катары колдонулса да, ЖМБ менен HPMC ортосунда кээ бир маанилүү айырмачылыктар бар, бул аларды ар кандай колдонмолорго ылайыктуу кылат. Бул макалада биз ЖМБ менен HPMC ортосундагы айырмачылыктарды алардын химиялык түзүлүшү, касиеттери, колдонулушу жана коопсуздугу боюнча талкуулайбыз.

1. Химиялык түзүлүшү

CMC - бул сууда эрүүчү полимер, ал целлюлозадан алынган, ал өсүмдүк клеткасынын дубалдарында табылган табигый полимер. ЖМБнын химиялык түзүлүшү целлюлоза омурткасына жабышкан карбоксиметил топтору (-CH2-COOH) менен мүнөздөлөт. ЖМБнын алмаштыруу даражасы (ДС) целлюлоза магистралынын бир ангидроглюкоза бирдигинде (AGU) болгон карбоксиметил топторунун санын билдирет. ЖМБнын DS 0,2ден 1,5ке чейин болушу мүмкүн, ал эми жогорку DS маанилери алмаштыруунун жогорку даражасын көрсөтөт.

HPMC ошондой эле целлюлозадан алынган сууда эрүүчү полимер. Бирок, ЖМБдан айырмаланып, HPMC гидроксипропил жана метил топтору менен өзгөртүлгөн. Гидроксипропил топтору (-OCH2CHOHCH3) целлюлоза омурткасындагы гидроксил топторуна, ал эми метил топтору (-CH3) гидроксипропил топторуна туташат. HPMC алмаштыруу даражасы целлюлоза омурткасынын бир AGU үчүн бар гидроксипропил жана метил топторунун санын билдирет. HPMCдин DS 0,1ден 3,0го чейин өзгөрүшү мүмкүн, ал эми жогорку DS маанилери алмаштыруунун жогорку даражасын көрсөтөт.

2. Properties

ЖМБ жана HPMC аларды ар кандай колдонмолорго ылайыктуу кылган ар кандай касиеттерге ээ. ЖМБ жана HPMC негизги касиеттеринин айрымдары төмөндө келтирилген:

а. Эригичтиги: ЖМБ сууда жакшы эрийт жана тунук, илешкек эритмелерди түзөт. HPMC сууда да жакшы эрийт, бирок эритмелер алмаштыруунун даражасына жараша булганышы мүмкүн.

б. Реология: ЖМБ псевдопластикалык материал болуп саналат, демек, ал жукартуу кыймылын көрсөтөт. Бул ЖМБнын илешкектүүлүгү жылуу ылдамдыгы жогорулаган сайын азаят дегенди билдирет. HPMC, экинчи жагынан, Ньютондук материал, демек, анын илешкектүүлүгү жылуу ылдамдыгына карабастан туруктуу бойдон кала берет.

в. Пленка түзүүчү касиеттери: ЖМБ жакшы пленка түзүүчү касиеттерге ээ, бул аны каптоодо жана пленкаларда колдонууга ылайыктуу кылат. HPMC да пленка түзүүчү касиетке ээ, бирок пленкалар морт жана жарылууга жакын болушу мүмкүн.

г. Туруктуулук: ЖМБ рН жана температура шарттарынын кеңири диапазонунда туруктуу. HPMC кең рН диапазонунда да туруктуу, бирок анын туруктуулугуна жогорку температура таасир этиши мүмкүн.

3. колдонот

ЖМБ жана HPMC тамак-аш, фармацевтика жана жеке сактоо тармактарында кеңири спектрде колдонулат. ЖМБ жана HPMC негизги колдонууларынын айрымдары төмөндө келтирилген:

а. Тамак-аш өнөр жайы: ЖМБ көбүнчө балмуздак, салат таңгычтары жана бышырылган азыктар сыяктуу тамак-аш азыктарында коюулоочу, стабилизатор жана эмульгатор катары колдонулат. HPMC ошондой эле тамак-аш азыктарында коюулоочу жана стабилизатор катары колдонулат, бирок ал көбүнчө резина момпосуйлары жана шоколаддары сыяктуу кондитердик азыктар үчүн каптоочу агент катары колдонулат.

б. Фармацевтика өнөр жайы: ЖМБ фармацевтикалык формаларда туташтыргыч, дезинтегрант жана таблеткаларды каптоочу агент катары колдонулат. HPMC ошондой эле фармацевтикалык формаларда туташтыргыч, дезинтегрант жана таблетка каптоочу агент катары колдонулат.