Cûdahiya di navbera Sodium CMC û CMC de çi ye?

Sodyum CMC û CMC her du jî formên karboksîmethyl cellulose (CMC) ne, celebek jêdera selulozê. CMC polysaccharîdek e, celebek karbohîdartan e, ku ji selulozê, polîsakarîdek xwezayî ya ku di nebatan de tê dîtin, tête peyda kirin. CMC tozek spî, bê bîhn, bê tam e ku di cûrbecûr sepanan de tê bikar anîn, di nav de xwarin, derman, kozmetolojî, û hilberên kaxezê. Sodyûm CMC celebek CMC ye ku bi hîdroksîdê sodyûmê ve hatî derman kirin da ku çareserbûna wê di avê de zêde bike.

Cûdahiya sereke di navbera Sodyûm CMC û CMC de ev e ku Sodyum CMC ji CMC di avê de bêtir çareser dibe. Ev ji ber vê yekê ye ku Sodyum CMC bi hîdroksîdê sodyûmê ve hatî derman kirin, ku helbûna wê di avê de zêde dike. Sodyum CMC di çareseriyên asîd de ji CMC jî aramtir e. Ev e ji ber ku îyonên sodyûmê yên di Sodyum CMC de wekî tampon tevdigerin, nahêle ku CMC di çareseriyên asîd de hilweşe.

Çareseriya Sodium CMC û CMC jî bandorê li ser karanîna wan dike. Sodyûm CMC bi gelemperî di serîlêdanên ku hewceyê dereceyek bilind a helbûnê hewce dike, wekî di xwarin û dermanan de tê bikar anîn. CMC bi gelemperî di serîlêdanên ku çareserî ne ew qas girîng e, wekî di hilberên kaxezê de tê bikar anîn.

Vîskozîteya Sodyûm CMC û CMC jî cûda dibe. Sodyûm CMC xwedan vîskozîteyek ji CMC-yê bilindtir e, ku tê vê wateyê ku ew stûrtir û ziravtir e. Ev sodyûm CMC-ê ji bo serîlêdanên ku hewcedariyek stûrkirinê hewce dike, wekî di xwarin û kozmetîkê de maqûltir dike. CMC, ji hêla din ve, xwedan vîskozîteyek kêmtir e, ku ew ji bo serîlêdanên ku hewceyê çareseriyek ziravtir hewce dike, wek mînak di hilberên kaxezê de maqûltir dike.

Mesrefa Sodium CMC û CMC jî cûda dibe. Sodyûm CMC bi gelemperî ji CMC-ê bihatir e ji ber ku pêvajoyek zêde ya ku hewce dike ku ew di avê de bêtir çareser bibe.

Di encamê de, ciyawaziya sereke di navbera Sodyum CMC û CMC de ev e ku Sodyum CMC ji CMC di avê de çaresertir e û di çareseriyên asîd de aramtir e. Sodyûm CMC di heman demê de ji CMC-ê bihatir e û xwedan vîskozîteyek bilindtir e. Van ciyawaziyan Sodyum CMC ji bo serîlêdanên ku hewceyê dereceyek bilind a helbûnê û karmendek stûrbûnê hewce dike guncantir dike, di heman demê de CMC ji bo serîlêdanên ku hewceyê çareseriyek ziravtir e maqûltir e.