Cûdahiya di navbera ether û selulozê de çi ye?

Sellûloz û ethera selulozê her du jî ji selulozê, polîmerek xwezayî ya ku di dîwarên şaneyên nebatan de tê dîtin, têne peyda kirin. Lêbelê, ew di struktur û taybetmendiyên kîmyewî de cûdahiyên wan hene:

1. Struktura Kîmyewî: Celuloz polysaccharîdek xêzik e ku ji yekeyên glukozê yên dubare ku bi girêdanên β(1→4) glycosidic ve girêdayî ne pêk tê. Ew polîmerek zincîra rasterast e ku bi asteke bilind a krîstalbûnê ye.
2. Hîdrofîlî: Celuloz bi xwezayê hîdrofîlîk e, ango têkiliyek wê ya xurt bi avê re heye û dikare mîqdarek girîng a şilbûnê bigire. Ev taybetmendî di serîlêdanên cihêreng de bandorê li tevgera wê dike, di nav de danûstendina wê bi pergalên bingehîn ên avê yên wekî tevliheviyên çîmentoyê.
3. Çareserî: Seluloza paqij di nav avê û piraniya helên organîk de ji ber avahiya xwe ya pir krîstal û girêdana hîdrojenê ya berfireh di navbera zincîreyên polîmer de nayê çareser kirin.
4. Derivatîzasyon: Ethera selulozê rengek guherbar a selulozê ye ku bi derîvatkirina kîmyewî tê bidestxistin. Ev pêvajo danasîna komên fonksiyonel, wekî komên hîdroksîetîl, hîdroksîpropyl, metîl, an karboksimetîl, li ser pişta selulozê pêk tîne. Van guheztin taybetmendiyên selulozê diguhezînin, di nav de çareserbûna wê, tevgera rheolojîk, û têkiliya bi madeyên din re.
5. Çareseriya di avê de: Etherên selulozê bi gelemperî di avê de çareser dibin an belav dibin, li gorî celeb û asta veguheztinê ya taybetî. Ev çareserî wan di pîşesaziyên cihêreng de, di nav de derman, xwarin, kozmetolojî, û çêkirinê de pir bikêr dike.
6. Serlêdan: Etherên selulozê di cûrbecûr hilber û pêvajoyên cûrbecûr de wekî ajanên stûrbûn, stabîlîzker, binder, û ajanên çêkirina fîlimê sepana berbelav dibînin. Di çêkirinê de, ew bi gelemperî di materyalên çîmentoyê de wekî lêzêde têne bikar anîn da ku karbidestî, ragirtina avê, adhesion, û taybetmendiyên din çêtir bikin.

Bi kurtahî, dema ku seluloz û ethera selulozê bi eslê xwe hevpar in, ethera selulozê bi kîmyewî tê guheztin da ku taybetmendiyên taybetî destnîşan bike ku wê di avê de çareser bibe an belav bibe û ji bo sepanên cihêreng ên ku tê xwestin kontrola li ser tevgera rheolojîk û têkiliya bi maddeyên din re tê xwestin.